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杭州大吉光電儀器有限公司

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Amylograph®-E電子式糊化儀

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電子式糊化儀

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斯戴普(北京)科技有限公司是一家專注于技術(shù)型生產(chǎn)的企業(yè),服務(wù)于農(nóng)業(yè)、食品、生物、醫(yī)療、石化、環(huán)保等多個(gè)領(lǐng)域。我們憑借專業(yè)的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn),為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

公司與英國(guó) Lovibond、德國(guó) brabender、瑞典 Perten、德國(guó) Gerhardt 等企業(yè)建立了緊密的合作關(guān)系,代理其相關(guān)儀器。我們擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),能夠深入了解客戶需求,提供精準(zhǔn)的解決方案.

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,公司為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供先進(jìn)的儀器設(shè)備,助力提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。食品行業(yè)中,我們通過代理和自住生產(chǎn)的儀器幫助企業(yè)提升產(chǎn)品品質(zhì),確保食品安全。生物、醫(yī)療領(lǐng)域,我們?yōu)榭蒲袡C(jī)構(gòu)和醫(yī)療單位提供專業(yè)的儀器支持,推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新。石化、環(huán)保領(lǐng)域,我們的儀器幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排,保護(hù)環(huán)境。


食品檢測(cè)儀器,近紅外分析儀;近紅外谷物分析儀;近紅外食品分析儀;顏色檢測(cè)儀器,比色計(jì),色度儀

產(chǎn)地類別 進(jìn)口 應(yīng)用領(lǐng)域 食品,農(nóng)業(yè)

Amylograph®-E電子式糊化儀簡(jiǎn)介:

測(cè)試酶活性
您的面粉是否適合于烘焙?酶活性(α-淀粉酶)可以為您提供這方面的信息。我們的Amylograph糊化儀可以為面粉和全谷物類樣品的酶活性提供可靠地、可再現(xiàn)地測(cè)試圖譜。樣品在加熱過程中,分析開始糊化溫度(攝氏度),大粘度(AU)和糊化溫度——不會(huì)損壞淀粉。溫度的緩慢升高不會(huì)使α-淀粉酶產(chǎn)生作用前失活。測(cè)量曲線顯示了酶的作用,并提供其他附加信息。

Amylograph®-E電子式糊化儀產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):

簡(jiǎn)單的測(cè)試程序
• 測(cè)量探頭置于產(chǎn)品內(nèi)部,保證準(zhǔn)確的溫度調(diào)節(jié)
• 可再現(xiàn)的測(cè)量結(jié)果
• 測(cè)試過程中可以觀察酶的影響
過程控制
• 優(yōu)化昂貴酶添加量
• 結(jié)果準(zhǔn)確,符合標(biāo)準(zhǔn)
• 不會(huì)因快速過熱而使α-淀粉酶失活

應(yīng)用:

• 面粉
• 淀粉
• 全谷物類
• 全麥面粉



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