市場監(jiān)管總局發(fā)布兩項食品補充檢驗方法 涉質(zhì)譜色譜
【化工儀器網(wǎng) 政策標準】我國作為一個美食大國，從八大菜系到風味食物，從點心到面食，從零食到水果，從水產(chǎn)到禽類，從泡菜到調(diào)味品，食品市場充盈著各種各樣的食物，這雖然滿足了我們的食欲享受，但市場亂象也讓我們時常面臨危險。 
基于食品安全的重要性，近些年我國政府對食品安全的關(guān)注達到了的高度，具體表現(xiàn)在政府加大了對違法亂紀食品企業(yè)的打擊力度，加快了對食品質(zhì)量安全的檢測的頻率，同時也加緊了各項食品質(zhì)量安全檢測標準的制修訂。
民以食為天，食以安為先，為進一步細分食品質(zhì)量安全監(jiān)測項目，促進食品安全實現(xiàn)，2019年4月8日國家市場監(jiān)督管理總局按照《食品補充檢驗方法工作規(guī)定》的有關(guān)要求，發(fā)布了《水產(chǎn)品及水中丁香酚類化合物的測定》和《豆制品、火鍋、麻辣燙等食品中喹諾酮類化合物的測定》2項食品補充檢驗方法的公告。
以下為化工儀器網(wǎng)摘錄部分：
公告明確而詳細地規(guī)定了用氣相色譜-質(zhì)譜(GC-MS)測定淡水蝦、淡水魚、海水蝦、海水魚等水產(chǎn)品和水中丁香酚類化合物，及用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜(HPLC-MS)檢測豆腐、豆干、火鍋底料、麻辣燙底料、火鍋、麻辣燙的食材中諾氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星、培氟沙星、氟羅沙星、沙拉沙星、雙氟沙星、司帕沙星、環(huán)丙沙星、達氟沙星、恩諾沙星的方法和標準。
食品的安全是我們消費安全、生活安全、生命安全的前提和基礎(chǔ)，關(guān)乎我們每個人的生活質(zhì)量和生命健康。此次補充標準的發(fā)布，對于廣大水產(chǎn)品、火鍋、豆腐、麻辣燙愛好者來說是一件喜訊，因為這意味著以上敘述到的食物將會以更加健康、安全的姿態(tài)呈現(xiàn)在他們面前。
每一次標準制定都是在原有基礎(chǔ)上的一次進步。本次發(fā)布的補充標準是對食品質(zhì)量安全檢查標準的進一步完善，符合我國食品市場監(jiān)管的需求，也為規(guī)范食品生產(chǎn)，保證食品安全，維護食品市場秩序打了一劑強心針。
關(guān)注本網(wǎng)官方微信 隨時閱讀專業(yè)資訊
- 1.2億！西安建筑科技大學采購大批儀器設(shè)備 2024-11-26 13:56:04
- 此次公布的采購意向涵蓋了超高效液相色譜儀、臺式掃描電鏡、穩(wěn)態(tài)瞬態(tài)熒光光譜儀、電化學工作站等多類高端精密儀器設(shè)備，預算金額共計1.287864億元。預計采購日期為11-12月。
- 1134萬！銀川海關(guān)采購實驗室設(shè)備 2024-11-26 10:24:18
- 近日，銀川海關(guān)就“‘兩新’項目技術(shù)中心實驗室設(shè)備采購項目（項目編號：NXZKY-2024HW015/01）”發(fā)布招標公告，預算金額為1134萬元。
- 安捷倫媒體溝通會： 聚焦智能實驗室創(chuàng)新，共話Infinity III新品 2024-11-25 15:14:00
- 第12屆慕尼黑上海分析生化展首日，安捷倫舉辦了媒體溝通會，安捷倫副總裁兼大中華區(qū)業(yè)務(wù)總經(jīng)理楊挺、安捷倫液相分離事業(yè)部助理副總裁Michael Frank 博士等高層領(lǐng)導出席，與媒體分享了安捷倫的在中國的業(yè)務(wù)進展以及智能實驗室領(lǐng)域的創(chuàng)新成果。
- 海關(guān)總署107套儀器采購大單，誰是最大贏家？ 2024-11-25 11:34:36
- 根據(jù)中國政府采購網(wǎng)官方公告，海關(guān)總署近日連續(xù)發(fā)布多項儀器采購項目中標公告。據(jù)化工儀器網(wǎng)不完全統(tǒng)計，此次項目共中標107套儀器設(shè)備，中標金額高達53819900元。
- 預算352萬 西安建筑科技大學采購超高效液相色譜儀等儀器 2024-11-25 09:52:01
- 電子順磁共振波譜儀、超高效液相色譜儀等儀器的預算金額為352萬元，項目編號為ZX2024-11-45。
版權(quán)與免責聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
