化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動(dòng)端訪問(wèn)更便捷
今日焦點(diǎn) Today's Focus
查看更多+-
干貨滿滿！“電子顯微鏡技術(shù)助力新能源多領(lǐng)域突破：鋰電、綠氫與光伏的前沿探索”線上會(huì)議來(lái)啦
2025年4月23日14：00，化工儀器網(wǎng)特聯(lián)合賽默飛[詳細(xì)]
最新產(chǎn)品 Latest productS
查看更多+
助力嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2022版）》發(fā)布
2022年11月21日 11:16:14
來(lái)源：化工儀器網(wǎng) 作者：吳吳吳 點(diǎn)擊量：4466
為進(jìn)一步落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可管理，市場(chǎng)監(jiān)管總局修訂發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2022版）》。
【化工儀器網(wǎng) 政策法規(guī)】近年來(lái)，國(guó)家出臺(tái)了一系列針對(duì)嬰幼兒配方乳粉的政策措施。2015年修訂的《食品安全法》要求對(duì)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方實(shí)施注冊(cè)管理；2018年國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興 保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》要求加大嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管力度，大力提倡和鼓勵(lì)使用生鮮乳生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，支持乳品企業(yè)建設(shè)自有自控的嬰幼兒配方乳粉奶源基地，進(jìn)一步提高嬰幼兒配方乳粉品質(zhì)；2019年國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等7部委聯(lián)合印發(fā)的《國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)方案》明確提出要進(jìn)一步提升國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的品質(zhì)、競(jìng)爭(zhēng)力和美譽(yù)度。
日前，為進(jìn)一步落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可管理，市場(chǎng)監(jiān)管總局修訂發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2022版）》(以下簡(jiǎn)稱《細(xì)則(2022版)》)。
《細(xì)則(2022版)》是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)組織對(duì)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)許可審查工作的重要指導(dǎo)性技術(shù)文件，共7章43條，從生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、人員管理、制度管理等方面進(jìn)行嚴(yán)格要求，細(xì)化原料管控、生產(chǎn)加工風(fēng)險(xiǎn)防控、追溯管理，增加對(duì)生乳的奶源基地、基粉使用、工藝及清潔驗(yàn)證、復(fù)產(chǎn)前全面自查等要求。
據(jù)了解，細(xì)則修訂結(jié)合行業(yè)發(fā)展和生產(chǎn)許可審查實(shí)踐，進(jìn)一步嚴(yán)格生產(chǎn)許可條件，深化“放管服”改革要求，強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任，為嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。
為進(jìn)一步嚴(yán)格生產(chǎn)許可條件，《細(xì)則(2022版)》在嚴(yán)格原料管控、細(xì)化追溯要求、嚴(yán)格設(shè)施和復(fù)產(chǎn)要求、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控要求、明確工藝和清潔驗(yàn)證要求五個(gè)方面進(jìn)行修訂。如，對(duì)生乳來(lái)源、儲(chǔ)運(yùn)溫度和時(shí)間，菌株的菌種鑒定和溯源等提出明確要求(嚴(yán)格原料管控)；要求流化床應(yīng)使用三級(jí)過(guò)濾凈化除濕后的潔凈空氣，停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)前，應(yīng)制定相應(yīng)措施，并進(jìn)行自查(嚴(yán)格設(shè)施和復(fù)產(chǎn)要求)；要求企業(yè)對(duì)原輔料、生產(chǎn)用水等可能出現(xiàn)的影響產(chǎn)品質(zhì)量、危害人體健康的物質(zhì)嚴(yán)格管控，制定詳細(xì)的防控方案，進(jìn)行必要的檢測(cè)或查驗(yàn)合格報(bào)告等……
為深化“放管服”改革要求，《細(xì)則(2022版)》針對(duì)三方面內(nèi)容進(jìn)行了修訂。一是結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，維持現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)能要求，不增加額外負(fù)擔(dān)。二是允許企業(yè)在提交合理說(shuō)明的前提下，對(duì)基本生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。三是明確配方注冊(cè)試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格的，生產(chǎn)許可不再重復(fù)審查產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，提高生產(chǎn)許可審查工作的實(shí)效性。
為強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)，《細(xì)則(2022版)》同樣針對(duì)三方面內(nèi)容進(jìn)行了修訂。一是進(jìn)一步細(xì)化企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等人員職責(zé)，突出產(chǎn)品出廠放行責(zé)任落實(shí)。二是完善基于食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的日管控、周排查、月調(diào)度等動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，要求企業(yè)主動(dòng)收集涉及原輔料、生產(chǎn)過(guò)程和成品的各類風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息，充分進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析，采取相應(yīng)處置措施防控風(fēng)險(xiǎn)。三是細(xì)化人員培訓(xùn)和考核要求，強(qiáng)調(diào)將嬰幼兒配方乳粉風(fēng)險(xiǎn)防控內(nèi)容納入培訓(xùn)和考核。
據(jù)了解，《細(xì)則(2022版)》自2022年11月8日發(fā)布之日起實(shí)施，原食品藥品監(jiān)管總局2013年12月16日發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》同時(shí)廢止。 嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可延續(xù)審查、生產(chǎn)許可條件變更審查和新建企業(yè)生產(chǎn)許可審查時(shí)，均應(yīng)按照《細(xì)則(2022版)》內(nèi)容進(jìn)行全面審查。
相關(guān)資料下載：
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
大咖講課不容錯(cuò)過(guò)！“新材料分析檢測(cè)技術(shù)”線上會(huì)議邀您報(bào)名
2025年4月25日14:00，化工儀器網(wǎng)特聯(lián)合賽默飛世爾科技，舉辦“新材料分析檢測(cè)技術(shù)線上會(huì)議”。研討會(huì)將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者、企...2025-04-21 09:09:00 -
儀器聚焦丨熱點(diǎn)重點(diǎn)大盤(pán)點(diǎn) 儀器行業(yè)本周要點(diǎn)速遞(2025年第12期)
本周熱點(diǎn)時(shí)事包括：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)秘書(shū)處擬訂了《2025年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃(征求意見(jiàn)稿)》；國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局公布2...2025-04-19 10:00:12 -
科技部國(guó)際合作司征集2025年度國(guó)際杰青計(jì)劃項(xiàng)目
請(qǐng)各單位按照《2025年度國(guó)際杰青計(jì)劃項(xiàng)目申報(bào)指南》(見(jiàn)附件)有關(guān)要求，通過(guò)國(guó)際杰青計(jì)劃管理系統(tǒng)進(jìn)行申報(bào)，截止日期為2025年5月...2025-04-19 09:44:32 -
吉林征集自科基金區(qū)域創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)合基金申報(bào)指南建議
本次指南建議征集面向全省高校、科研院所。同時(shí)，根據(jù)國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)有關(guān)規(guī)定，項(xiàng)目申報(bào)時(shí)，須由國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目依托單位牽頭...2025-04-19 08:42:28 -
預(yù)算240萬(wàn)元 合水縣疾控中心采購(gòu)飲用水水質(zhì)監(jiān)測(cè)設(shè)備
近日，合水縣疾病預(yù)防控制中心委托甘肅致源工程項(xiàng)目管理有限公司組織公開(kāi)招標(biāo)，采購(gòu)氣相色譜儀等生活飲用水水質(zhì)監(jiān)測(cè)設(shè)備，預(yù)算240萬(wàn)元。2025-04-18 14:44:34 -
預(yù)算200萬(wàn)元 太原市疾控中心采購(gòu)醫(yī)療設(shè)備
近日，太原市疾病預(yù)防控制中心委托山西宏潤(rùn)招標(biāo)代理有限公司組織公開(kāi)招標(biāo)，采購(gòu)離子色譜儀、全自動(dòng)二氧化硅前處理儀等儀器設(shè)備，預(yù)算200...2025-04-18 14:01:39
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
