鞏義市科威重工機(jī)械制造廠生產(chǎn)的食品烘干箱在傳統(tǒng)烘干設(shè)備原有的理論基礎(chǔ)及15年實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步的研究開發(fā)，一般傳統(tǒng)熱風(fēng)常壓烘干技術(shù)的只控制溫度和烘干時(shí)間的工作方式上，干燥設(shè)備的不同在于相對(duì)濕度的控制，讓各種物料在表面受熱時(shí)，控制排濕，在一定的溫度濕度條件下，里外同時(shí)受熱一起排濕同時(shí)干燥---- ---均衡脫水排濕技術(shù)，*物料表面干燥后內(nèi)部水分還有大量積存的弊端。      
  根據(jù)不同物料的物理特性，我們把整個(gè)烘烤過程分成若干時(shí)段，分別設(shè)置每個(gè)烘干時(shí)段、溫度和濕度后按照不同的烘烤曲線自動(dòng)完成干燥，烘干后的物料無論在外形、顏色及細(xì)胞形態(tài)能很好保持。   
  科威機(jī)械食品烘干箱主要應(yīng)用于蔬菜、干果、水果、煙葉、藥材、木材、種子、棗、蘋果干、蕨菜、西紅柿、辣椒、菠菜、胡蘿卜、香菇、花菇、大蒜、黃花菜、山野菜、木耳、芹菜、豆角、花卉、西洋參、紅參、人參、白參、金銀花、寵物食品、黃芪、石斛干燥調(diào)制及食品加工等。