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化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>分析儀器>色譜>氣相色譜(GC)>高柱效 反式脂肪酸柱

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高柱效 反式脂肪酸柱

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 上海逸醇科學(xué)儀器有限公司
  • 品牌
  • 型號(hào) 高柱效
  • 產(chǎn)地 國產(chǎn)
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間 2024/7/12 15:09:52
  • 訪問次數(shù) 2221

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關(guān)于逸醇儀器

上海逸醇儀器全稱上海逸醇科學(xué)儀器有限公司,成立于2015年。是一家以氣相和液相色譜為主的分析解決方案的提供商,致力于為客戶提供先進(jìn)和科學(xué)的色譜分析產(chǎn)品與服務(wù)。作為一個(gè)年輕的探索者,我們從一開始就不甘心做一個(gè)平凡的品牌。懷著探索未知的強(qiáng)烈好奇心,逸醇儀器已先后開發(fā)出石化、工業(yè)氣體、電力、制藥、化工、環(huán)境檢測等眾多專業(yè)領(lǐng)域的色譜分析解決方案。

逸醇愿景

人類更健康!地球更美麗!

品牌核心價(jià)值觀

為客戶服務(wù)是逸醇儀器存在的*理由,客戶需求是逸醇儀器發(fā)展的原動(dòng)力。我們堅(jiān)持以客戶為中心,快速響應(yīng)客戶需求,持續(xù)為客戶創(chuàng)造長期價(jià)值進(jìn)而成就客戶。

氣相色譜儀,液相色譜儀,氣質(zhì)聯(lián)用,液質(zhì)聯(lián)用,自動(dòng)進(jìn)樣器,頂空進(jìn)樣器,熱解析儀,熒光檢測器,示差檢測器,蒸發(fā)光檢測器

  反式脂肪酸的規(guī)格:60m×0.32mm×0.5um
 
  脂肪酸 (Fatty Acid)是一類羧酸化合物,由碳?xì)浣M成的烴類基團(tuán)連結(jié)羧基所構(gòu)成。脂肪,就是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯。這些脂肪酸分子可以是飽和的,即所有碳原子相互連接,飽和的分子室溫下是固態(tài)。當(dāng)鏈中碳原子以雙鍵連接時(shí),脂肪酸分子可以是不飽和的。當(dāng)一個(gè)雙鍵形成時(shí),這個(gè)鏈存在兩種形式:順式和反式。順式(cis)鍵看起來象U型,反式(trans)鍵看起來象線形。順式鍵形成的不飽和脂肪酸室溫下是液態(tài)如植物油,反式鍵形成的不飽和脂肪酸室溫下是固態(tài)。
 
  反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFA)有天然存在和人工制造兩種情況。人乳和牛乳中都天然存在反式脂肪酸,牛奶中反式脂肪酸約占脂肪酸總量的4—9%,人乳約占2—6%。
 
  反式脂肪酸是對(duì)植物油進(jìn)行氫化改性過程中產(chǎn)生的一種不飽和脂肪酸(改性后的油稱為氫化油)。這種加工可防止油脂變質(zhì),改變風(fēng)味, 反式脂肪酸中至少含有一個(gè)反式構(gòu)型雙鍵的脂肪酸,即C=C結(jié)合的氫在兩側(cè), 而順式結(jié)構(gòu)的脂肪酸中C=C結(jié)合的氫只在同側(cè)。
 
  反式脂肪酸柱主要用于色譜分離和分析反式脂肪酸。在食品產(chǎn)業(yè)中,由于反式脂肪酸對(duì)人體健康可能產(chǎn)生負(fù)面影響,因此對(duì)其在食品中的含量進(jìn)行準(zhǔn)確檢測顯得尤為重要。反式脂肪酸柱能夠提供高效、準(zhǔn)確的色譜分離效果,幫助研究人員和檢測人員準(zhǔn)確測定食品中反式脂肪酸的含量。
 
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