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食用油品質(zhì)檢測儀使用技巧

具體成交價以合同協(xié)議為準

聯(lián)系我們時請說明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息,謝謝!


深圳市芬析儀器制造有限公司是是集研發(fā)、制造、銷售和服務為一體的綜合性*。它坐落在深圳;毗鄰香港、澳門,是珠江三角的經(jīng)濟中心,中國經(jīng)濟改革開放的窗口,是世界制造業(yè)的發(fā)源地,更是世界電子發(fā)展的重要的研發(fā)地域。 公司總部位于榮倡工業(yè)園是分析儀器檢測設備提供商, 擁有科學的管理模式,完善的工藝設施及*的儀器加工技術和裝備,為保證產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了堅實的基礎。公司憑借人性化的管理及‘以德為本、德才兼?zhèn)?rsquo;的核心管理理念,擁有一批在水分測定、固含量檢測、食品安全檢測等行業(yè)從事研發(fā)、生產(chǎn)、管理的高素質(zhì)人才,公司的技術帶頭人在分析儀器技術領域擁有多項發(fā)明和新型,為公司的可持續(xù)發(fā)展提供了可靠的技術保證。我們以核心技術研究為己任,努力發(fā)展具有自主知識產(chǎn)權的其他分析儀器領域;我們追求在實用技術上的精益求精和精雕細刻,追求系統(tǒng)質(zhì)量的可靠與穩(wěn)定,用前沿的科研技術、*的產(chǎn)品品質(zhì)、專誠的服務意識贏取客戶的信賴,立志于為用戶提供快速、準確而高效的分析檢測儀器。

目前公司生產(chǎn)產(chǎn)品:肉類水分測定儀、固含量檢測儀、紅外快速水分測定儀、鹵素快速水分測定儀、微量水分測定儀、卡爾費休水分測定儀、在線水分測定儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、煎炸油品質(zhì)檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、金標卡、速測盒。

本公司始終遵循貿(mào)易慣例,秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務、互利雙贏”的經(jīng)營理念,通過貿(mào)易紐帶緊密聯(lián)結國內(nèi)與市場,且與國內(nèi)外多家公司建立了良好的合作關系。我們愿意與國內(nèi)外各界朋友真誠合作,共同發(fā)展。

未來,深圳市芬析儀器制造有限公司將大力引進人才以及高校結合模式將繼續(xù)致力于分析儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并向其它行業(yè)檢測設備研究和研發(fā),應對分析儀器領域以及其它行業(yè)分析儀器更趨日新月異的挑戰(zhàn)。

肉類水分測定儀、固含量檢測儀、紅外快速水分測定儀、鹵素快速水分測定儀、微量水分測定儀、卡爾費休水分測定儀、在線水分測定儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、煎炸油品質(zhì)檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、金標卡、速測盒。

如何辨別食用油品質(zhì)使用食用油品質(zhì)檢測儀使用技巧,食用油品質(zhì)的簡易鑒別食品油的安全問題與百姓生活密切相關,雖然有關部門三令五申嚴把糧油安全關,但是不少商販利欲熏心,生產(chǎn)劣質(zhì)油甚至地溝油在市面上銷售。那么,市民購買食用油時該如何辨別區(qū)分呢?

食用油品質(zhì)檢測儀下面有幾個小技巧可能會有一定的幫助。

1)看包裝認真看清包裝上的標簽、品牌、配料、油脂等級、質(zhì)量標準代號、生產(chǎn)廠家等標識是否完整,并特別注意封口是否完整、嚴密,以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等,盡量選擇*、大廠家的產(chǎn)品。 
2)看透明度 
在日光下和燈光下觀察,優(yōu)質(zhì)的食油應透明而不渾濁,光亮度越高越好。  3)看顏色   食油正常的顏色,應呈淡黃色、黃色或棕黃色,一般以淺色為優(yōu),精煉油的色澤越淺越好。如油的顏色深,說明精煉度不高,品質(zhì)差。 
4)聞氣味 
不同品種的食油,都有各自的*氣味??烧阂稽c油于手心,兩手搓至發(fā)熱后用鼻嗅之。如果有異味,則為劣質(zhì)油;有哈喇味、酸臭味的,說明已變質(zhì)。制假者如在純花生油中摻了棉籽油,可聞出棉籽油氣味;若在食油中摻有米湯、面湯、淀粉等,可取少許油,加入幾滴碘酒,就會呈現(xiàn)藍紫色或藍黑色。 
5)嘗滋味 
用手指沾少許食油入口嘗一下,優(yōu)質(zhì)的食用油滋味純正,并帶有油的香味。如有酸、苦、辣、澀、麻等味道,說明是劣質(zhì)油。 
6)看水分 
油中如含水分較多或摻了水,油會混濁,這種油也極易酸敗變質(zhì)。將油倒入一潔凈干燥的小玻璃瓶中,擰緊蓋子,再上下振蕩若干次,觀察其中的油狀,如有乳白色,則表明油中有水,乳色越濃,含水越多。也可將油放入鍋中加熱,水分較多的會出現(xiàn)大量的泡沫和發(fā)出“吱吱”的聲音,并會帶有刺辣嗓子的苦味油煙。 
7)看沉淀 
無論哪種食用油,優(yōu)質(zhì)的均不應出現(xiàn)沉淀和懸浮物,其黏度較小。如果油中出現(xiàn)濃稠的沉淀物或有其他雜質(zhì),均屬質(zhì)次或變質(zhì)食油。比如劣質(zhì)豆油呈深棕色或黃色,渾濁,有懸浮物或沉淀物,有異味,在鍋中加熱后會爆濺、冒煙、起泡沫,煎炸的食品呈黑暗色,油中還會出現(xiàn)“豆花”狀物。
8)食用油品質(zhì)檢測儀

CSY-SDC食用油品質(zhì)檢測儀快速檢測油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產(chǎn)的食用油品質(zhì)檢測儀,利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導電能力不同,通過測量兩極的電價差,精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,可以在幾秒鐘時間內(nèi)準確計算極性物質(zhì)的含量,具有操作簡單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點;同時由于溫度對極性物質(zhì)含量的影響,食用油品質(zhì)檢測儀可以同步顯示溫度值;并獲得*保護證書號:201630160172.5
食用油中總極性物質(zhì)的含量(即%TPM)可作為衡量油脂品質(zhì)的一個好指標,因此,許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質(zhì)含量在24%~30%作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視,早在1986年頒布*部食用植物油煎炸衛(wèi)生標準;1996年進行*次修改和補充;2003年進行第二次修改,為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27%。食用油品質(zhì)的簡易鑒別食品油的安全問題與百姓生活密切相關,雖然有關部門三令五申嚴把糧油安全關,但是不少商販利欲熏心,生產(chǎn)劣質(zhì)油甚至地溝油在市面上銷售。那么,市民購買食用油時該如何辨別區(qū)分呢?

食用油品質(zhì)檢測儀下面有幾個小技巧可能會有一定的幫助。

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2)看透明度 
在日光下和燈光下觀察,優(yōu)質(zhì)的食油應透明而不渾濁,光亮度越高越好。  3)看顏色   食油正常的顏色,應呈淡黃色、黃色或棕黃色,一般以淺色為優(yōu),精煉油的色澤越淺越好。如油的顏色深,說明精煉度不高,品質(zhì)差。 
4)聞氣味 
不同品種的食油,都有各自的*氣味。可蘸一點油于手心,兩手搓至發(fā)熱后用鼻嗅之。如果有異味,則為劣質(zhì)油;有哈喇味、酸臭味的,說明已變質(zhì)。制假者如在純花生油中摻了棉籽油,可聞出棉籽油氣味;若在食油中摻有米湯、面湯、淀粉等,可取少許油,加入幾滴碘酒,就會呈現(xiàn)藍紫色或藍黑色。 
5)嘗滋味 
用手指沾少許食油入口嘗一下,優(yōu)質(zhì)的食用油滋味純正,并帶有油的香味。如有酸、苦、辣、澀、麻等味道,說明是劣質(zhì)油。 
6)看水分 
油中如含水分較多或摻了水,油會混濁,這種油也極易酸敗變質(zhì)。將油倒入一潔凈干燥的小玻璃瓶中,擰緊蓋子,再上下振蕩若干次,觀察其中的油狀,如有乳白色,則表明油中有水,乳色越濃,含水越多。也可將油放入鍋中加熱,水分較多的會出現(xiàn)食用油品質(zhì)檢測儀大量的泡沫和發(fā)出“吱吱”的聲音,并會帶有刺辣嗓子的苦味油煙。 
7)食用油品質(zhì)檢測儀看沉淀 
無論哪種食用油,優(yōu)質(zhì)的均不應出現(xiàn)沉淀和懸浮物,其黏度較小。如果油中出現(xiàn)濃稠的沉淀物或有其他雜質(zhì),均屬質(zhì)次或變質(zhì)食油。比如劣質(zhì)豆油呈深棕色或黃色,渾濁,有懸浮物或沉淀物,有異味,在鍋中加熱后會爆濺、冒煙、起泡沫,煎炸的食品呈黑暗色,油中還會出現(xiàn)“豆花”狀物。
8)食用油品質(zhì)檢測儀

CSY-SDC食用油品質(zhì)檢測儀快速檢測油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產(chǎn)的食用油品質(zhì)檢測儀,利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導電能力不同,通過測量兩極的電價差,精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,可以在幾秒鐘時間內(nèi)準確計算極性物質(zhì)的含量,具有操作簡單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點;同時由于溫度對極性物質(zhì)含量的影響,食用油品質(zhì)檢測儀可以同步顯示溫度值;并獲得*保護證書號:201630160172.5
食用油中總極性物質(zhì)的含量(即%TPM)可作為衡量油脂品質(zhì)的一個好指標,因此,許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質(zhì)含量在24%~30%作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視,早在1986年頒布*部食用植物油煎炸衛(wèi)生標準;1996年進行*次修改和補充;2003年進行第二次修改,為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27%。



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