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杭州大吉光電儀器有限公司

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MAQC-12肌肉嫩度儀

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       銘奧有限公司專業(yè)致力于環(huán)境、水文、氣象等領(lǐng)域的教學(xué)、科研和應(yīng)用儀器的銷售、研發(fā)和服務(wù),是幾十家同類儀器生產(chǎn)商在中國的*中心,公司主要產(chǎn)品有,英國AQUARead多參數(shù)水質(zhì)監(jiān)測儀、葉綠素監(jiān)測儀、氨氮監(jiān)測儀、藍(lán)綠藻監(jiān)測儀、硝酸鹽監(jiān)測儀等,德國Sensortechnik( KM3000 壁掛式水質(zhì)監(jiān)測)、德國Lambrecht 氣象站、自動雨量站、風(fēng)速風(fēng)向儀、農(nóng)業(yè)氣象站,林業(yè)氣象站,太陽輻射計,天空輻射儀等, 加拿大WT系列海洋衛(wèi)星浮標(biāo)、衛(wèi)星定位浮標(biāo)、溢油跟蹤浮標(biāo),加拿大Arja y 水中油監(jiān)測儀、德國FunkeGerber牛奶分析儀,啤酒分析儀、牛奶冰點儀等、德國GFL厭氧培養(yǎng)系統(tǒng)、蒸餾水器、菌落計數(shù)器、微量分光光度計等產(chǎn)品、美國Organomation氮吹儀,N-EVAP-24氮吹儀,N-EVAP-12氮吹儀等

        我們有一支理論扎實,技術(shù)過硬的市場和技術(shù)人員隊伍,我們可以根據(jù)客戶的需求和項目特點,為其推薦、整合或集成滿足用戶需要的儀器設(shè)備或系統(tǒng)。公司本身以高校及企事業(yè)科研院所的技術(shù)力量為依托,具備了扎實的專業(yè)基礎(chǔ)和豐富的實踐經(jīng)驗。公司自成立以來與眾多國內(nèi)外儀器設(shè)備制造商長期保持良好的合作關(guān)系,作為一家專注于為客戶提供高效﹑ 簡捷﹑ 快速有效解決方案的科研產(chǎn)品供應(yīng)商,以不懈的努力、真誠的服務(wù)和*的價格來回報廣大客戶一直是我公司不變的承諾。公司領(lǐng)導(dǎo)年富力強,銳意進(jìn)取,品質(zhì)優(yōu)良,帶領(lǐng)了一支朝氣蓬勃、團(tuán)結(jié)勤奮的銷售和服務(wù)隊伍。我們將一如既往秉承“ 質(zhì)量*、用戶*、信譽*”的宗旨,為各行業(yè)的實驗室建設(shè)改進(jìn)、人員培訓(xùn)、儀器設(shè)備選型、調(diào)試安裝、維修維護(hù)等提供*多層次的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。與時俱進(jìn), 共創(chuàng)美好未來。真誠歡迎各界朋友、新老客戶來公司參觀、指導(dǎo)、洽談業(yè)務(wù),對我們的工作給予指正與幫助

多參數(shù)水質(zhì)監(jiān)測儀,乳成份分析儀,風(fēng)速風(fēng)向儀,微量分光光度計,美國Organomation氮吹儀,海洋衛(wèi)星定位浮標(biāo),厭氧培養(yǎng)系統(tǒng),蒸餾水器,水果成熟度監(jiān)測儀,研磨珠均質(zhì)器

產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 價格區(qū)間 1-5萬
應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁

MAQC-12肌肉嫩度儀


肉品嫩度測定儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度,還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定,對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測設(shè)備。

肉品嫩度測定儀原理:嫩度是指肉在切割時所需的剪切力。剪切力是指測試儀器的刀具切斷被測肉樣時所用的力。通過測定儀器測傳感器記錄刀具切割肉樣時的用力情況并把測定的剪切力峰值(力的值)作為肉樣嫩度值。




MAQC-12肌肉嫩度儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):NY/T 1180-2006 肉嫩度的測定 剪切力測定法
嫩度是指肉在切割時所需的剪切力。剪切力是指測試儀器的刀具切斷被測肉樣時所用的力。通過測定儀器測傳感器記錄刀具切割肉樣時的用力情況并把測定的剪切力峰值(力的zui大值)作為肉樣嫩度值
測量范圍:(0~250)N或(0~25)kgf
分辨力:0.01N
示值準(zhǔn)確度:<±1%,
刀具厚度3.0mm±0.2mm
刃口內(nèi)角度60°
內(nèi)三角切口的高度≥35mm
砧床口寬4.0mm±0.2mm
配置要求:主機一臺,夾具1套,刀頭1個 ,肉制品協(xié)會火腿顏色質(zhì)感評分海報1套


MAQC-12肌肉嫩度儀特點:

1、采用芯片控制,高精度測力傳感器,精度高。

2、采用高性能電機,滾珠絲桿傳動,保證該儀器傳動。

3、大觸摸屏中文顯示,友好人機界面操作。全自動完成測試。操作方便,具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出。

4、肌肉或食品的標(biāo)準(zhǔn)取樣器(¢12.7mm)隨機配套供應(yīng)。適用各種畜禽肌肉食品及嫩度在(0~250)N范圍內(nèi)的所有固體食品。

5、單位選擇多樣性,用戶可根據(jù)需要在單位N與kg之間切換。


 





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