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SDmatic 損傷淀粉測定儀

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榮程聯(lián)合-簡介

    河南榮程聯(lián)合科技有限公司是一家專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室儀器和監(jiān)測系統(tǒng)解決方案供應(yīng)商,服務(wù)于生態(tài)環(huán)境、生命科學(xué)、地理信息、工業(yè)能源、材料光電、政府檢驗(yàn)、科研院所等眾多領(lǐng)域。

   憑借與世界儀器制造商(德國LEICA、美國ASD、美國LI-COR、意大利AMS、英國愛丁堡、丹麥丹迪、法國肖邦、德國 Sartorius 、德國ADCON Telemetry、德國GO Systemelektronik ,澳大利亞Aquation、天美公司等之間的戰(zhàn)略合作關(guān)系,以及不斷優(yōu)化的公司自身運(yùn)作和服務(wù)質(zhì)量,榮程聯(lián)合一直努力的為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)。

  榮程聯(lián)合2021年攜手徠卡病理代理銷售其石蠟切片機(jī)、冷凍切片機(jī)、包埋、染色、脫水及數(shù)字病理產(chǎn)品。

榮程聯(lián)合-文化和價(jià)值觀

   我們本著誠信、公開、誠實(shí)和公平的原則展開業(yè)務(wù),努力營造員工和客戶之間互相尊重、坦誠溝通、高效互動(dòng)的健康環(huán)境。

   

病理系統(tǒng),葉面積儀,質(zhì)譜儀,色譜儀,地物光譜儀,高光譜成像儀,化學(xué)分析儀、光合作用儀、移液器等

應(yīng)用領(lǐng)域 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè)

SDmatic損傷淀粉測定儀

面粉

• 檢測和控制面粉質(zhì)量

• 淀粉損傷程度取決于小麥的固有特性(硬質(zhì)或軟質(zhì))和磨輥對面粉的研磨程度等。

SDmaitc可檢測磨輥是否調(diào)節(jié)合適,是否平整等

面制食品
• 控制面粉吸水率、發(fā)酵特性、流變特性和終產(chǎn)品外觀與口感
• 調(diào)整吸水率,提高面團(tuán)產(chǎn)出量

含淀粉谷物
• 監(jiān)控面粉、米粉、玉米、小米、淀粉產(chǎn)品質(zhì)量與損傷淀粉含量的關(guān)系

• 符合標(biāo)準(zhǔn):AFNOR V03-731.01, AACC 76-33.01, ICC 172和ISO17715:2013

如果損傷淀粉含量過高,會(huì)導(dǎo)致:
     - 吸水率過多,面團(tuán)過粘
     - 體積變小,顏色變暗
     - 餅干的密度和直徑異常,表面開裂


SDmatic損傷淀粉測定儀

如果損傷淀粉含量過高,會(huì)導(dǎo)致:
    - 吸水率過多,面團(tuán)過粘
    - 體積變小,顏色變暗
    - 餅干的密度和直徑異常,表面開裂

工作原理:
安培測定法(Medcalf&Gilles法):
檢測面粉稀釋液的碘吸收率,即淀粉損傷越多,碘吸收越多

特點(diǎn):
簡便: 全自動(dòng)分析,無需復(fù)雜的酶
快速: 10分鐘內(nèi)完成檢測

參數(shù):
電壓:220V 50/60Hz
功率:170W
凈重: 6kg
尺寸(LxH): 25x37x39cm






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