氮吹儀主要用于大批量樣品的濃縮或制備（如藥物篩選、激素分析、液相、及質(zhì)譜分析中的樣品制備）。儀器是一種用在液相、氣相及質(zhì)譜分析試驗中制備濃縮樣品的儀器，主要是將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮，具操作省時、方便、容易控制，廣泛應(yīng)用于農(nóng)殘分析、商檢、食品、環(huán)境、制藥、生物制品等行業(yè)。儀器能夠?qū)⒌獨饪焖?、連續(xù)、可控地吹到加熱樣品表面，實現(xiàn)大量樣品的快速濃縮。儀器代替?zhèn)鹘y(tǒng)的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀對樣品進行濃縮已經(jīng)被越來越多的人認可并接受。

　　氮吹儀工作原理是通過將氮氣吹入加熱樣品的表面，使樣品中的溶劑快速蒸發(fā)、分離，從而達到樣品無氧濃縮的目的，保持樣品更 純凈。

　　儀器包括底座和支架裝置、樣品架和氣體分配系統(tǒng)。試管通過帶彈簧的試管夾和支撐盤來固定位置。每個樣品位都有數(shù)字編號；氣體通過流量計到達氣體分配系統(tǒng)，靈活的引導(dǎo)管將氣體導(dǎo)入每個位置的閥和不銹鋼針，將氣體吹至樣品表面，從而使溶劑快速揮發(fā)。根據(jù)試管大小和溶劑多少，各導(dǎo)氣管可獨立升降至合適的高度。

　儀器的安全使用事項：

　　(1)不將儀器用于燃點低于100℃的物質(zhì)。

　　(2)使用儀器時，應(yīng)當保護手和眼睛。用三線接地電源使用。

　　(3)儀器應(yīng)當在通風(fēng)櫥中使用，以保證通風(fēng)良好。

　　(4)加熱時不要移動儀器，以防燙傷。

　　(5)不要帶電打開水浴外殼，以防觸電。

　　(6)石油醚等的高易燃物質(zhì)不要使用儀器。

　　(7)不要使用酸性或堿性物質(zhì)，否則將會損毀儀器。

　　(8)儀器的維修應(yīng)當由專業(yè)人員進行，元器件替換不當可能引起儀器損壞或產(chǎn)生安全隱患。