牡蠣肽生產(chǎn)廠家
參考價 | ¥ 1300 | ¥ 1200 |
訂貨量 | 1-24Kg | ≥25Kg |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產(chǎn)地 菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/9/24 19:30:04
- 訪問次數(shù) 1364
產(chǎn)品標(biāo)簽
聯(lián)系方式:尹華13573016375 查看聯(lián)系方式
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
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貨號 | 食品級 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工 |
主要用途 | 添加劑 |
【產(chǎn)品名稱】:牡蠣肽、牡蠣肽粉
【英文名稱】:Oyster peptide
【提取來源】:牡蠣肉
【產(chǎn)品規(guī)格】:牡蠣肽95%
【產(chǎn)品簡介】:牡蠣(ostrea gigas tnunb)及其近緣動物的全體,是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿
海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼,依附
寄生的動物,咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。牡蠣是軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。
【工藝流程】:牡蠣肉——>凈選——>清水凈洗——>清除泥沙雜質(zhì)——>可食用牡蠣肉——>雙
重酶水解——>反復(fù)提取——>反復(fù)純化——>低溫干燥——>超細(xì)粉碎——>過篩——>質(zhì)檢——>包裝——>滅菌——>成品“牡蠣肽粉”。
牡蠣肽生產(chǎn)廠家是以新鮮牡蠣肉為原料,經(jīng)酶解、分離、精制和干燥等加工過程而制得的相對分子量在1000Dalton的左右小分子分子低聚肽。牡蠣肽是由2~6個氨基酸組成的,相對分子量200~1000之間。因此,牡蠣肽可不經(jīng)消化快速被人體吸收。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、比例合適的微量元素和牛磺酸,而且還含有海洋生物所有的多種營養(yǎng)成分,以及低聚肽具有較高的生物功能。
牡蠣肽與原蛋白(牡蠣蛋白)相比,兩者功能大不相同。首先,牡蠣肽具有活性高,在微量和低濃度的情況下,都能發(fā)揮其*的生理作用;其次,分子量小,不需消化,直接吸收:體外消化試驗表明:經(jīng)胃蛋白酶和胰蛋白酶處理后,超過90以上牡蠣肽未被消化,說明在體內(nèi)大部分將以多肽的形式被直接吸收。
牡蠣肽生產(chǎn)廠家是將肽分子生物技術(shù)運用于牡蠣加工過程,經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽,*保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?;撬岬葼I養(yǎng)成份,使富含核酸的牡蠣在人體攝入后比單一氨基酸或蛋白質(zhì)吸收更快,更容易被肌體吸收。
