食品快速檢測(cè)儀器有哪些 ,我們的食品安全保障離不開(kāi)安全檢測(cè)工作，無(wú)論是食堂、超市還是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、外賣(mài)配餐等，這些食品流通環(huán)節(jié)都存在著食品安全隱患，讓我們的健康飲食存在著威脅，做好食品安全檢驗(yàn)工作，并按照國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)，保證出具的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀(guān)、公正，符合事實(shí)，才能讓我們的工作更加有效。

　　民以食為天，人們?nèi)粘Ｉ钪须x不開(kāi)一日三餐，市面上種類(lèi)繁多的食品給大家提供了多種選擇，但是一些食品是存在問(wèn)題的，很多消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食用后菜發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，這個(gè)時(shí)候很多賣(mài)家就不認(rèn)賬，讓消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心逐漸降低，所以維護(hù)食品安全成為關(guān)系消費(fèi)者健康的大事。

　　我們以前檢測(cè)的手段單一，在一片區(qū)域內(nèi)很難全部覆蓋，這樣我們的成本大大提高，食品安全檢測(cè)儀是多功能一體化主機(jī)，包含食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)yao殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊，對(duì)非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)yao殘留、獸yao殘留、重金屬、病害肉等物質(zhì)都可以做到有效檢測(cè)。

　食品快速檢測(cè)儀器有哪些  可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)yao殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。 
檢測(cè)項(xiàng)目：  
食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂
有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇dang紅
果蔬中：農(nóng)yao殘留，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、儀器具有多品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱(chēng)、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。
10、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。 
11、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶(hù)名及密碼，防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度，高檢測(cè)精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。 
13、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠(chǎng)設(shè)置功能。
14、結(jié)果判定線(xiàn)可修改，對(duì)照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。
15、兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強(qiáng)用戶(hù)使用體驗(yàn)。 
主要參數(shù)：
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。 
2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀(guān)、簡(jiǎn)單。 
3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車(chē)載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶(hù)外流動(dòng)測(cè)試。 
4、四波長(zhǎng)冷光源，18個(gè)檢測(cè)通道，每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長(zhǎng)光源，標(biāo)配*的光路切換裝置，專(zhuān)業(yè)光路切換功能可實(shí)現(xiàn)到多64波長(zhǎng)，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。 
5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
6、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象。
7、內(nèi)置新國(guó)家*，與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。
8、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測(cè)
9、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
10、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
11、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條
12、支持U盤(pán)存儲(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。 
13、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充，固件可升級(jí)
14、儀器尺寸：43×35×20cm, 主機(jī)凈重：5.1kg
技術(shù)參數(shù)： 
1、農(nóng) 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測(cè)范圍：抑制率(0～100)%  
2、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg  
3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg  
4、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg；5mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg  
5、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～500) mg/kg  
6、蛋 白 質(zhì)： 檢出下限：0.5% ，檢測(cè)范圍：(0～50)%  
7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg  
8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，檢測(cè)范圍：(0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg  

　　我們?cè)谑称窓z測(cè)工作中，對(duì)于食品追溯情況，食品貯存、銷(xiāo)售的環(huán)境要求都要重點(diǎn)關(guān)注，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品開(kāi)展快速檢測(cè)，尤其是一些散裝銷(xiāo)售食品銷(xiāo)售是否符合當(dāng)前疫情需要，應(yīng)該對(duì)存在的問(wèn)題立即進(jìn)行整改。