新鄉(xiāng)超市冰臺(tái)陳列公司*研發(fā)出新一代低密度/高韌性塑料海鮮冰臺(tái)，抗菌切菜板！具有以下四大*特點(diǎn)：
   1耐用且不傷刀,美觀大方,不滲水，壽命長(zhǎng)。
   2無味，耐腐蝕，不變形，不變色、不掉渣，不裂痕。
   3 易清洗，清水一沖即可面目如新
   4并且對(duì)各種菌的滅菌能力高達(dá)98%，

新鄉(xiāng)超市冰臺(tái)

1. 在冰臺(tái)上撒一層碎冰，不用打?qū)崱?/p>

2. 開始陳列商品之前，需先將冰臺(tái)分為若干區(qū)域，并劃線做標(biāo)識(shí)，哪些商品放在哪個(gè)位置，做什么造形等都要事先想好。

3. 從冷藏庫(kù)取出冰鮮水產(chǎn)品進(jìn)行陳列，并在陳列過程中挑撿出不合格商品。陳列時(shí)要盡量讓魚類保持在水中游的姿態(tài)，如帶魚應(yīng)以波浪狀陳列為宜，突出其動(dòng)感，所以應(yīng)避免將魚非常整齊地并排平放，更不能堆疊，能體現(xiàn)出三五成群游動(dòng)嬉戲的感覺。因此，可用冰臺(tái)上的碎冰來輔助造型，在冰臺(tái)上用工具鑿一淺槽，將魚肚朝下放進(jìn)去，然后用碎冰從兩側(cè)倚住魚體。

4. 將魚陳列好后，要在魚身上再薄薄地撒上一層冰，防止商品的風(fēng)干，降低商品的溫度和水分。注意不宜多撒，如果撒多了把魚埋住，一不能很好地展示商品，二由于冰水逐漸融化，上下的冰層會(huì)把魚包裹在中間，影響魚的鮮度。

   新鄉(xiāng)超市冰臺(tái)并且克服了以前塑料砧板容易碎裂、變形的缺點(diǎn)。加強(qiáng)了其韌性、增強(qiáng)了其實(shí)用性，做到了真正的無毒、抗菌、實(shí)用。有效的延長(zhǎng)了砧板的使用壽命，做到了真正的高品質(zhì)、高質(zhì)量且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠！由于水分的蒸發(fā)，長(zhǎng)時(shí)間陳列在冰臺(tái)上的魚會(huì)變干不新鮮，所以要經(jīng)常用冰鹽水噴到魚的身上，這樣在燈光的照射下，魚會(huì)顯得更有光澤和更有新鮮感。同時(shí)，還要經(jīng)常把淺埋在碎冰中的魚提動(dòng)一下，以免由于冰水的逐漸融化，將魚與冰臺(tái)凍結(jié)在一起。