供貨周期 | 現貨 | 規(guī)格 | 25kg/箱 |
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貨號 | CAS:5743-28-2 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農產品,化工,生物產業(yè),農林牧漁 |
主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 ,食品添加劑,飼料添加劑 |
產品名稱:VC鈣97SF直壓顆粒/抗壞血酸鈣97HPMC直壓顆粒/Calcium Ascorbate DC Granular 97%SF/Vitamin C Calcium DC Granular 97%SF
維生素C鈣 VC鈣顆粒97 抗壞血酸鈣95SF基本信息:
CAS | 5743-28-2 | 分子量 | 426.34 |
純度規(guī)格 | 97% | 保存條件 | 干燥陰涼 |
執(zhí)行標準 | GB1886.44-2015 | 包裝規(guī)格 | 25kg/箱 |
產品特性及應用:
本品以維生素C與鈣鹽進行反應而得,產品呈白色至黃白色結晶或結晶性粉末,無臭或幾乎無臭,易溶于水,難溶于乙醇,旋光度[α]D25為+95°~+97°。本品不宜與堿性物質(碳酸鈉、谷氨酸鈉等)及核黃素、銅離子的溶液配合以免影響功效。
產品功能:
作為營養(yǎng)強化劑.它具有維素C相同的生理功能,其性質不僅比Vc穩(wěn)定,而且吸收效果好,在體內具有Vc的全部作用,其抗氧化作用優(yōu)于Vc,而且由于鈣的引入,也增強了它的營養(yǎng)強化作用,可促進幼齡動物的生長,預防動物的皮膚病變、脫毛、皮膚變厚及壞血病等,有利于提高蛋雞的產蛋性能,改善高產奶牛、快速生長肉雞及處于高密度飼養(yǎng)的動物的生產性能。還可防治魚類身體畸形、內出血、皮膚發(fā)黑、爛鰭、不活潑、眼突出腹水、貧血、生長不良等。抗壞血酸鈣能夠迅速被機體吸收,在機體內解離為抗壞血酸和可吸收的鈣,而解離出來的抗壞血酸仍具有抗壞血酸的生理活性。參與機體細胞間質細胞膠原蛋白的生成,維持毛細血管的通透性,刺激腎上腺皮質素的合成,促進抗體的形成和白細胞的噬菌能力,提高動物的免疫力。在機體生物氧化過程中,起傳遞氫和電子的作用,具有解毒、抗氧化、抗壞血病和抗應激作用,對肉毒堿的合成、葉酸變?yōu)榫哂谢钚缘乃臍淙~酸以及腸道對鐵的吸收均有促進作用。
產品質量標準:
項目 | 指標 |
抗壞血酸鈣含量(w%) | ≥98.0 |
比旋光度αm(20℃,D)/〔( º)·dm2· kg-1〕 | +95~+97 |
氟化物,w/% | ≤ 0.001 |
PH(10%水溶液) | 6.8~7.4 |
草酸鹽 | 通過實驗 |
砷(mg/kg) | ≤ 3.0 |
重金屬(以Pb計)(mg/kg) | ≤ 10.0 |
維生素C鈣 VC鈣顆粒97 抗壞血酸鈣95SF產品使用范圍-GB14880中以下使用范圍按抗壞血酸計
食品分類號 | 食品類別名稱 | 使用量 |
01.02.02 | 風味發(fā)酵乳 | 120 mg/kg ~ 240 mg/kg |
01.03.02 | 調制乳粉(兒童用乳粉和孕產婦用乳粉除外) | 300 mg/kg ~ 1000 mg/kg |
調制乳粉(*兒童用乳粉) | 140 mg/kg ~ 800 mg/kg | |
調制乳粉(*孕產婦用乳粉) | 1000 mg/kg ~ 1600 mg/kg | |
04.01.02.01 | 水果罐頭 | 200 mg/kg ~ 400 mg/kg |
04.01.02.02 | 果泥 | 50 mg/kg ~ 100 mg/kg |
04.04.01.07 | 豆粉、豆?jié){粉 | 400 mg/kg ~ 700 mg/kg |
05.02.01 | 膠基糖果 | 630 mg/kg ~ 13000 mg/kg |
05.02.02 | 除膠基糖果以外糖果 | 1000 mg/kg ~ 6000 mg/kg |
6.06 | 即食谷物,包括輾軋燕麥(片) | 300 mg/kg ~ 750 mg/kg |
14.02.03 | 果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵產品等) | 250 mg/kg ~ 500 mg/kg |
14.03.01 | 含乳飲料 | 120 mg/kg ~ 240 mg/kg |
14.04 | 水基調味飲料類 | 250 mg/kg ~ 500 mg/kg |
14.06 | 固體飲料 | 1000 mg/kg ~ 2250 mg/kg |
16.01 | 果凍 | 120 mg/kg ~ 240 mg/kg |
*特殊膳食用食品(13.0類)保健食品、備案制產品請參照各自對應的產品類別相關標準要求進行添加,同時關注國家相關部門新法規(guī)公告關于新增或擴項說明.
產品描述:
維生素C鈣顆粒97%SF CAS號:5743-28-2
維生素C鈣顆粒97%SF 分子式: C12H18CaO14
維生素C鈣顆粒97%SF 英文名稱: Calcium Ascorbate DC granular 97%SF
維生素C鈣顆粒97%SF 分子量: 426.3409
維生素C鈣顆粒97%SF 沸點: 415.8°C at 760 mmHg
維生素C鈣顆粒97%SF 密度: 1.18E-08mmHg at 25°C
維生素C鈣顆粒97%SF 閃點: 180.4°C
產品應用:主要用食品及飼料添加劑上,具有較好的流動性,可壓性和穩(wěn)定性.。
關鍵字: VC鈣97顆粒