白酒成分分析用氣相色譜儀

白酒的主要成分是乙醇和水，同時還包括酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（約占總量的1%～2%），由于發(fā)酵工藝的不同，這些微量有機化合物的種類和含量都各不相同，也決定白酒香味和口感風格（比如醬香型，濃香型，清香型，米香型，兼香型等。

 國家頒布的《GB 2757-2012 食品安家標準 蒸餾酒及其配制酒》《GB/T5009.48-2003蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法》《GB/T 10345-2007 白酒分析方法》標準中對白酒的組分、含量、檢測方法給出了規(guī)定，使用氣相色譜儀對白酒的組分進行檢測是白酒類生產(chǎn)廠家*的一項生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

 針對白酒生產(chǎn)廠家推出了白酒氣相色譜儀，配置白酒色譜柱，配合FID氫火焰粒子化檢測器，可直接對白酒中的甲醇、雜醇油含量進行分析，同時也能對白酒中的正丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、正戊醇等高級醇組分和含量進行測定，方法簡便快速，精密度好，相對偏差均小于5%。

 該設備能夠幫助白酒生產(chǎn)廠家把控產(chǎn)品工藝，保證白酒的口感和質量穩(wěn)定，對白酒的風味和口感提供切實的科學依據(jù)，有利于各級衛(wèi)生防疫站、產(chǎn)品質量檢驗所對白酒市場加強管理。

白酒成分分析用氣相色譜儀

白酒檢測分析專用氣相色譜儀配置清單