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杭州大吉光電儀器有限公司

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蜂蜜酸度檢測試劑盒食品摻假速測盒

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北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā),設(shè)有專門的研發(fā)機構(gòu),建立了一支以食品安全檢測、化學(xué)分析、計算機軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗,是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時,通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、*標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得26項計算機軟件著作權(quán)登記證書,擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。

     尤其值得一提的是,在食品*統(tǒng)一部署、衛(wèi)生部會同有關(guān)部門公開征集到的315項“地溝油”檢測方法中,本公司與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院聯(lián)合組建的“食品安全快速檢測研究中心”研發(fā)的《“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查方法》,通過專家組論證、盲樣考核和綜合評價等程序脫穎而出,位列3種可現(xiàn)場使用的快速檢測法之一,已正式市場化生產(chǎn)和銷售。

       同時,公司設(shè)有軟件部,團隊成員具有多年資深的行業(yè)背景經(jīng)驗,曾多次參與國家郵政總局、國家*、*等政府行業(yè)系統(tǒng)開發(fā)建設(shè),并開發(fā)了食品安全綜合監(jiān)管信息系統(tǒng)和實驗室信息化管理系統(tǒng),成功應(yīng)用于工商和食藥監(jiān)系統(tǒng),獲得了廣泛好評。公司于2005年創(chuàng)建食品安全行業(yè)門戶是食品安全領(lǐng)域先進的專業(yè)在線媒體和信息服務(wù)平臺,及時提供食品安全的較早資訊、知識科普、快檢技術(shù)及產(chǎn)品咨詢、食品檢測標(biāo)準(zhǔn)在線查詢。通過網(wǎng)絡(luò)為各級政府監(jiān)管和不同企業(yè)自行檢驗提供動態(tài)的食品安全檢測解決方案。

       北京智云達科技股份有限公司本著“以人為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營理念和“厚德載物、誠實創(chuàng)新”的企業(yè)精神,愿為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、消費者提供科學(xué)、公正、可靠、及時的檢測技術(shù)服務(wù)支撐和*的服務(wù)。Z終全面提高食品安全檢測的綜合能力,減少因食品品質(zhì)量問題帶來的經(jīng)濟損失和食品安全惡性事件的發(fā)生,保護廣大消費者的食品安全,提升我國食品安全的整體水平。

 

農(nóng)殘檢測儀,獸藥檢測,水質(zhì)檢測,水發(fā)產(chǎn)品檢查,甲醛檢測,病蟲害檢測

產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 功能類型 單一功能(單一項目檢測)
價格區(qū)間 0-1萬 適用范圍 單一樣品專用型
應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品

蜂蜜酸度檢測試劑盒食品摻假速測盒

蜂蜜酸度檢測試劑盒食品摻假速測盒

【產(chǎn) 品 簡 介】
蜂蜜中含有多種酸,既有有機酸也有無機酸,所以蜂蜜顯弱酸性,pH 為4~5,蜂蜜的酸度高低可以證明蜂蜜的摻假及新鮮程度,是衡量蜂蜜好壞的一個指標(biāo)。蜂蜜的酸度越低,質(zhì)量越好,口感越好。國家規(guī)定蜂蜜酸度值應(yīng)≤ 40ml/kg, 目前市場上出現(xiàn)大量偽劣蜂蜜,要有效的判別真假蜂蜜,蜂蜜的酸度可作為一項重要的檢測指標(biāo)。本速測盒適用于蜂蜜酸度的快速現(xiàn)場檢測。
【檢 測 原 理】
不成熟的蜂蜜,含水量高的蜂蜜,加工、儲存不當(dāng)?shù)姆涿垡约皳郊俚姆涿?,在酵母菌作用下容易發(fā)酵產(chǎn)酸,用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,以酚酞指示劑顯示終點,得出樣品中酸度值。
【檢 測 步 驟】
取樣品 2.0g 于三角瓶中,加入 20mL 純凈水將其混勻,另取 20mL 純凈水放入另一三角瓶中作為空白,兩瓶各加入 3 滴指示劑,分別用測定液滴定至出現(xiàn)粉紅色,樣品消耗滴定液的滴數(shù) V 減去空白液消耗滴定液的滴數(shù) V0 后,滴定液的滴數(shù)差多于 14 滴即為陽性,超標(biāo)。具體酸度值可按以下公式計算得出:酸度 (ml/kg)= (V - V0) ╳ 3V — 樣品消耗滴定液的滴數(shù)V0 — 空白消耗滴定液的滴數(shù)
【注 意 事 項】
1. 滴定時注意滴瓶垂直向下滴定,以減少誤差。
2. 當(dāng)消耗滴定液的滴數(shù)與規(guī)定值相差 1 或 2 滴時,應(yīng)考慮到現(xiàn)場操作誤差的存在,可送實驗室精定量。
【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存,有效期為 1 年。




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