一、食品行業(yè)帶式干燥機工作原理

　　食品行業(yè)帶式干燥機是由上海敏杰生產(chǎn)的真空低溫連續(xù)干燥機料斗中的物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上，網(wǎng)帶一般采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng)，由傳動裝置拖動在干燥機內(nèi)移動。干燥機由若干單元組成，每一單元熱風獨立循環(huán)，其中部分尾氣由專門排濕風機4排出，每一單元排發(fā)廢氣量均由調(diào)節(jié)閥控制。在上循環(huán)單元中，循環(huán)風機5出來的風由側面風道進入單元下腔，氣流向上通過加熱器7加熱，經(jīng)分配器6分配后，成噴射流吹向網(wǎng)帶，穿過物料后進入上腔。干燥過程是熱氣流穿過物料層，完成熱量與質量傳遞的過程，上腔由風管與風機入口相連。大部分氣體循環(huán)，一部分溫度較低含濕量較大的氣體作為廢氣經(jīng)排濕管、調(diào)節(jié)閥、排濕風機排出。下循環(huán)單元中，循環(huán)風機出來的風*入上腔，向下經(jīng)換熱器加熱，穿過物料層進入下腔，下腔由側風道及回風管與風機相連，大部分氣體循環(huán)，一部分排出。上、下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備，單元數(shù)量也可根據(jù)需要選取。

　　二、食品行業(yè)帶式干燥機簡介

　　帶式干燥機是常用的連續(xù)式干燥設備，可廣泛應用于化工、食品、醫(yī)藥、建材、電子等行業(yè)，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，對于脫水蔬菜、中藥飲片等類含水率高而物料溫度不允許高的物料尤為合適。

　　上海敏杰生產(chǎn)的真空低溫連續(xù)干燥機具有干燥速度快、蒸發(fā)強度高、產(chǎn)品質量好的優(yōu)點，對脫水濾餅類的膏狀物料，也可通過造粒機或擠條機制成型后進行干燥。

　　帶式干燥機均采用美國*技術和國內(nèi)優(yōu)質原材料，研制成功封閉循環(huán)帶式干燥機。該產(chǎn)品采用多層移動式不銹鋼網(wǎng)帶堆放物料，熱氣流自下而上穿過網(wǎng)帶及上面的物料，熱交換均勻充分、速度快、蒸發(fā)強度高，符合GMP要求，適用于透氣性好的片狀、條狀、顆粒狀、濾餅類的膏狀物料等干燥，尤其適用于含水率高而干燥溫度不能高的物料干燥。國內(nèi)還開發(fā)有5層帶式干燥機，具有上述相同效果與應用性。

　　食品干燥，是提高食品貯存、保質的必要措施，干燥機的性能直接影響到干燥食品的質量與價值。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功能、高效率、低能耗、適應性強的干燥機。

　　目前對于蔬菜干燥設備研制出的專為脫水蔬菜出口的系列帶式干燥機，采用高溫、蒸汽進行熱交換，使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣，達到120℃以上溫度。可對甘藍菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進行加溫脫水，溫度可隨意調(diào)控。該脫水機風機采用節(jié)能型高效低噪風機，冷凝水由疏水閥自動排出，節(jié)能效果好，其物料槽全部采用優(yōu)質進口不銹鋼材，產(chǎn)品*符合出食品衛(wèi)生標準。

　　如今.相比于前幾年生產(chǎn)的帶式干燥機來說,可是改進了不少配件,補充了在使用當中不足的地方.而在干燥設備市場里面*近引人注目的,也是剛開發(fā)不久的兩種類型的干燥機,相信這新一代的.帶式干燥機以其更加完善的功能與可靠的性能在在食品加工行業(yè)大放異彩。