現(xiàn)貨供應(yīng) 煙酸 維生素B3 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 一公斤起訂

現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí) 維生素B3 VB3 煙酸 量大從優(yōu) 維生素B3

食品添加劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑VB3 煙酸現(xiàn)貨 水溶性維生素 維生素B3 煙酸

煙酸屬于維生素B族，又稱尼克酸、維生素B3、抗癩皮病因子，分子式為C6H5NO2，化學(xué)名稱吡啶-3-甲酸，熱穩(wěn)定性好，能升華，工業(yè)上常采用升華法提取煙酸。

煙酸維生素B3營養(yǎng)增補(bǔ)劑煙酸外觀為白色晶體或白色結(jié)晶性粉末，可溶于水，無臭或有微臭，味微酸，水溶液顯酸性。

煙酸主要存在于動(dòng)物內(nèi)臟、肌肉組織，水果、蛋黃中也有微量存在，是人體必需的13種維生素之一。煙酸主要用于飼料添加劑，可提高飼料蛋白的利用率，提高奶牛產(chǎn)奶量及魚、雞、鴨、牛、羊等禽畜肉產(chǎn)量和質(zhì)量。煙酸還是一種應(yīng)用廣泛的醫(yī)藥中間體，以其為原料，可以合成多種醫(yī)藥，如尼可剎米和煙酸肌醇酯等。此外，煙酸還在發(fā)光材料、染料、電鍍行業(yè)、染料、動(dòng)物飼料等，同時(shí)用做電鍍液的添加劑和生化試劑。

食品添加劑

煙酸屬于維生素B族，參與人體的脂質(zhì)代謝、氧化過程和無氧分解過程。煙酸可以由體內(nèi)的色氨酸轉(zhuǎn)化生成，人體一般不易發(fā)生煙酸缺乏癥，但是當(dāng)主食不含煙酸，或是主食中存在分解煙酸的物質(zhì)時(shí)，易引發(fā)由于缺乏煙酸而造成的粗皮膚病。因此，煙酸被廣泛應(yīng)用于面食加工、乳制品和玉米粉的制作。在食品中加入一定量的煙酸可以有效預(yù)防缺乏該類病癥的發(fā)生。

飼料添加劑

煙酸是動(dòng)物生長發(fā)育*的一種物質(zhì)，谷物類飼料中的煙酸主要以結(jié)合態(tài)的形式存在，動(dòng)物很難將其吸收，所以需要人工向飼料中添加合成煙酸。向飼料中加入適量的煙酸，喂養(yǎng)仔豬（雞）能使其迅速增加重量。給產(chǎn)蛋雞喂養(yǎng)煙酸類飼料，能提高其產(chǎn)蛋率，并且使雞蛋中也含有一定的煙酸，營養(yǎng)價(jià)值有所提高。我國添加煙酸的標(biāo)準(zhǔn)是：每kg豬飼料（干基）添加量為9-24mg，每kg雞飼料（干基）添加量為10-27mg。

活性染料

因?yàn)闊熕崮苁估w維的染色持久、適用范圍廣、均勻性好，所以煙酸在染料行業(yè)表現(xiàn)突出，成為多種活性染料的中間體。

日用化學(xué)工業(yè)品

煙酸維生素B3營養(yǎng)增補(bǔ)劑在日用化學(xué)品工業(yè)中，煙酸能與其他日用化工原料一起配制成性能優(yōu)異的產(chǎn)品，如染發(fā)助劑、洗滌劑等。

其他應(yīng)用

煙酸是重要的化工助劑和緩蝕抑制劑，在感光材料中可以作為抗氧化劑和抗灰霧劑。在電鍍時(shí)，煙酸也是的光亮添加劑，在每升電鍍液中只要添加1-10g煙酸就有顯著的效果。  煙酸在感光材料中作抗氧化劑和抗灰霧劑。將0.1%的煙酸水溶液加入感光乳液中，能增加感光材料對(duì)光的穩(wěn)定性；在每毫升的感光乳液中加入5-20mL 0.1%的煙酸水溶液，可降低感光材料的灰霧。

煙酸作為助劑的應(yīng)用

煙酸是人和動(dòng)物生長發(fā)育*的食品、飼料添加劑。因此，煙酸被廣泛用作糕點(diǎn)、乳制品、玉米粉等的添加劑；煙酸還可以與維生素合用，代替部分亞硝酸鹽作為肉類制品的去味劑或防腐劑，此外，煙酸還可以作為蔬菜的保鮮劑。