食品級 葡萄糖酸亞鐵營養(yǎng)強化劑
| 參考價 | ￥ 42 | ￥ 38 | ￥ 36 |
| 訂貨量 | 1-24Kg | 25-499Kg | ≥500Kg |
- 公司名稱 鄭州超凡化工有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 食品級
- 產(chǎn)地 中國
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時間 2023/2/21 12:22:09
- 訪問次數(shù) 556
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25千克/桶 |
|---|---|---|---|
| 貨號 | 22071502 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥 |
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 礦物質(zhì)補充劑 |
葡萄糖酸亞鐵 25公斤/袋 含量95% 營養(yǎng)增補劑、鐵質(zhì)強化劑、色素助劑、穩(wěn)定劑 CAS:6047-12-7
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)YY0035-91 80目的，鐵元素含量11.2%
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型號：食品級
包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）
性狀：黃灰色或淺綠黃色細(xì)粉或顆粒
【產(chǎn)品分子式】C12H22FeO14• 2H2O
【產(chǎn)品分子量】482
【產(chǎn)品性狀】
葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺綠黃色細(xì)粉或顆粒，稍有焦糖似的氣味，水溶液加葡萄糖可使其穩(wěn)定，易溶于水（10g/100ml溫水），幾乎不溶于乙醇，5%水溶液對石蕊呈酸性。
【產(chǎn)品用途】葡萄糖酸亞鐵營養(yǎng)增補劑（鐵質(zhì)強化劑）；色素助劑；穩(wěn)定劑。
【制法】由葡萄糖酸鋇或鈣的熱溶液與硫酸亞鐵反應(yīng)而得。
葡萄糖酸亞鐵營養(yǎng)強化劑質(zhì)量指標(biāo)：YY0035-91
項 目 | 指 標(biāo) | 項 目 | 指 標(biāo) |
含量（干基）% | ≥95 | 干燥失重 % | 6.5~10 |
砷（以As計）% | ≤3ppm | 汞 | ≤3ppm |
氯化物 % | ≤0.07 | 草酸試驗 | 陰性 |
三價鐵鹽 % | ≤2 | 還原性試驗 | 陰性 |
葡萄糖酸亞鐵營養(yǎng)強化劑【適用說明】葡萄糖酸亞鐵生物利用率高，在水中溶解性好，風(fēng)味平和無澀味。作為營養(yǎng)增補劑（鐵質(zhì)強化劑），廣泛應(yīng)用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料、保健食品等，另外還可作為色素助劑，用于黑橄欖時，可在裝罐時保持其色澤和質(zhì)構(gòu)。
【*】依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
【體內(nèi)過程】
葡萄糖酸亞鐵亞鐵吸收率高，其進入血液后，立刻氧化為三價鐵離子，并與血漿中轉(zhuǎn) 鐵蛋白結(jié)合，成血漿鐵，并以轉(zhuǎn)鐵蛋白為載體轉(zhuǎn)運到肝，脾，骨等組織，以鐵蛋白形式貯存，在骨中鐵蛋白的鐵可結(jié)合成血紅蛋白，在骨骼肌中成為肌紅蛋白，在缺鐵時，血漿鐵轉(zhuǎn)運率增加，吸收率也加速，使鐵吸收量增加。本品主要經(jīng)腸道，皮膚排泄，少量經(jīng)膽汁和汗中排泄。
【藥物作用】
葡萄糖酸亞鐵同硫酸亞鐵。參與血紅蛋白的合成，在傳遞氧和人體代謝活動中起重要作用。
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