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杭州大吉光電儀器有限公司

化工儀器網>產品展廳>行業(yè)專用儀器及設備>農業(yè)和食品專用儀器>其它農業(yè)和食品專用儀器>BX-HZF-150 電子面團拉伸儀

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BX-HZF-150 電子面團拉伸儀

參考價 72000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準

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北京北信創(chuàng)展自動化技術有限公司是一家專業(yè)研發(fā)生產環(huán)保、工業(yè)過程、安全領域分析儀器部件產品及預處理部件產品。公司充分依靠行業(yè)人才資源優(yōu)勢,集合國內前沿技術,科學的體系管理,始終堅持開放創(chuàng)新的發(fā)展戰(zhàn)略,專注于分析系統(tǒng)行業(yè)應用問題解決方案及部件的研究、開發(fā)、生產、銷售、服務、運維,為客戶帶來高效率、高可靠性、高性價比的解決方案及產品,協(xié)助客戶發(fā)展和成功。

公司內技術專家擁有多年分析系統(tǒng)行業(yè)研究和應用經驗,參與過國家重大技術裝備研制創(chuàng)新項目、國家多項項目專題,創(chuàng)新的產品廣泛應用于冶金、建材、化工、石油、電站、環(huán)保、醫(yī)療等領域,重點為各種過程自動化設備系統(tǒng)提供可靠、經濟的解決方案、系統(tǒng)部件和服務。

公司客戶眾多,主要包括國內外污染源在線監(jiān)測/過程分析系統(tǒng)集成商、代理商、運行維護商、儀器廠商、熱電廠、污水處理廠、化工廠、鋼鐵廠等。公司可向廣大客戶提供性價比的分析儀器、分析模塊、預處理部件、CEMS成套方案、水質分析成套方案、工業(yè)過程成套方案等產品,產品可OEM,同時提供ODM、代運維等服務。

北京北信創(chuàng)展自動化技術有限公司以工業(yè)儀器儀表研發(fā)、生產、銷售為一體的科技型企業(yè)。市場行業(yè)領域生產過程中的自動化儀器、儀表、數據信息等終端產品的推廣和應用。公司擁有一批較強的科技研發(fā)和市場營銷工程師隊伍。北信創(chuàng)展將繼續(xù)堅持誠信、團隊、專業(yè)、創(chuàng)新的企業(yè)精神,以更專業(yè)化的技術支持服務與優(yōu)質的產品滿足各行業(yè)的需求,為國內外儀器儀表市場發(fā)展貢獻力量.

 

 

 

過濾因子測定裝置,在線式酸露點測定系統(tǒng),在線式高溫露點檢測裝置,多通道聲音記錄系統(tǒng),便攜式蟲害聲音檢測儀,多通道蟲害聲音記錄系統(tǒng),多通道熱源檢測儀,系留氣球低空探測系統(tǒng),全自動糖化儀,測謊儀,生理信息記錄儀,便攜式和理記錄儀等儀器儀表

產地類別 國產 應用領域 化工,農業(yè),電子,紡織皮革,綜合

電子面團拉伸儀 型號BX-HZF-150

測定面粉筋強度和面粉改良劑改良效果的檢測儀器;

樣品重量:面粉 300g+6g 鹽+蒸餾水;

揉球器轉速:83±3r/min,20r后自停;

搓條器轉速:15±1 r/min;

1. 電子面團拉伸儀技術特征
⑴ 抽屜式醒面箱,帶彈簧和油阻尼導軌,開啟輕柔順滑。
⑵ 封閉式圓弧外形,具有防塵、保溫之功能,外觀美觀穩(wěn)重大方。
⑶ 同時顯示多至5組拉伸曲線,方便對比其差異。
⑷ 結果保Access數據庫格式,查閱方便
⑸ 電子傳感器測定拉伸阻力,準確
⑹ 程序自動零點校準,自動啟動繪圖
⑺ 計算機采集、分析數據,簡捷
2. 工作原理

在規(guī)定條件下用粉質儀將小麥粉、水和鹽制備面團,分出150g用拉伸儀的揉圓器揉圓,用成型器搓條使之成為標準形狀。放置一定時間后,拉伸測試面塊直至斷裂并由程序記錄所需的拉伸阻力。所得曲線的形狀和大小可以表征影響烘焙品質的小麥粉面團的物理特性。

3. 拉伸圖及參數
評價參數:
●拉伸阻力R50;從拉面鉤接觸面團開始,記錄紙行進50mm處拉伸曲線的高度,單位:EU
● 大拉伸阻力Rm:拉伸曲線大高度,單位:EU
● 延伸性E:從拉面鉤接觸面團開始至至面團被拉斷,拉
伸曲線橫坐標的距離,單位:mm
● 能量(曲線面積):拉伸曲線包圍的面積,單位:cm2
● 拉力比(R/E):拉伸阻力R50與延伸性E的比值

● 強筋力面粉,面團具良好的彈性和延展性,耐發(fā)酵。
● 可制作出體積大,結構細密的面包等烘焙食品。

● 弱筋力面粉,面團彈性差,發(fā)酵耐力差。
● 適宜制作糕點、餅干等食品,制作面包則體積小。

5. 技術參數

儀器名稱

面團拉伸儀

型號

HZF-150

樣品重量

面粉300g+6g鹽+蒸餾水

揉球器轉速

83±3r/min,20r后自停

搓條器轉速

15±1 r/min

拉面鉤速度

1.45±0.05 cm/s

拉力測定方式

電子壓力傳感器

計算機接口

USB

電 源

AC 220V,50Hz

儀器尺寸

L92 W64 H95 cm

重 量

約115kg



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