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杭州大吉光電儀器有限公司

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豬油中丙二醛快速檢測(cè)試劑盒

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 深圳市艾瑞斯儀器有限公司
  • 品牌 艾瑞斯
  • 型號(hào)
  • 產(chǎn)地
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間 2023/10/17 8:25:04
  • 訪問次數(shù) 351

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深圳市艾瑞斯儀器有限公司是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的多元化高科技集團(tuán)企業(yè),擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢(shì),先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,從事各種試驗(yàn)儀器及檢測(cè)儀器設(shè)備的一家綜合性企業(yè),主營(yíng)產(chǎn)品:水分測(cè)定儀,紅外線水分檢測(cè)儀,鹵素快速水分測(cè)定儀,固含量檢測(cè)儀,塑膠水分測(cè)定儀,微量水分測(cè)定儀,卡爾費(fèi)休水分檢測(cè)儀,水質(zhì)檢測(cè)儀,電子天平等儀器。并組建了一支管理、技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室配套設(shè)計(jì)、儀器操作咨詢?nèi)藛T組成的專業(yè)隊(duì)伍,長(zhǎng)期為客戶解決實(shí)驗(yàn)中遇到的疑難問題,為各行業(yè)提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。致力于儀器行業(yè)提供專業(yè)的信息服務(wù)和溝通平臺(tái)。 “以客戶為本”已成為公司的經(jīng)營(yíng)服務(wù)宗旨, 公司所涉及的產(chǎn)品農(nóng)業(yè)、紡織、石油、化工、環(huán)保、電子、地礦、 冶金、機(jī)械、光學(xué)、通訊、科技教學(xué)、醫(yī)療衛(wèi)生等領(lǐng)域遍布檢驗(yàn)、食品、超市、建筑、市政、水利、電力、勘探、大專院校、政府單位、科研單位。產(chǎn)品以其的性能,快捷周到的售后服務(wù),物超所值的價(jià)格,產(chǎn)品遍布全國(guó)各省、市、自治區(qū),港澳及東南亞等地區(qū),深受國(guó)內(nèi)外廣大用戶的好評(píng)。





快速水分測(cè)定儀,紅外線水分檢測(cè)儀,鹵素快速水分測(cè)定儀,塑膠水分測(cè)定儀,紙張水分測(cè)試儀,微量水分測(cè)定儀,固含量檢測(cè)儀,多參數(shù)水質(zhì)檢測(cè)儀,電子分析天平

產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁

豬油,中國(guó)人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出,初始狀態(tài)是略黃色半透明液體的食用油,常溫下為白色或淺黃色固體。豬油受到光、熱、空氣中氧氣的作用發(fā)生酸敗反應(yīng),分解出醛、酸之類的化合物,丙二醛就是其中一種。丙二醛是豬油酸敗的分解產(chǎn)物之一。測(cè)定丙二醛含量,是評(píng)價(jià)豬油酸敗程度的一個(gè)重要指標(biāo)。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。

【試劑名稱】 豬油中丙二醛快速檢測(cè)試劑盒

【試劑用途】 檢測(cè)豬油中丙二醛含量。

【規(guī)    格】 100次/盒

【貯    藏】 常溫,避光。

【適用范圍】 豬油等動(dòng)物油脂。

【原    理】 丙二醛是豬油酸敗的分解產(chǎn)物之一,豬油在光,熱,空氣氧化等過程中,會(huì)生成較多丙二醛。測(cè)定丙二醛含量,是評(píng)價(jià)豬油酸敗程度的一個(gè)重要指標(biāo)。根據(jù)GB/T 5009.181-2003,食品中的丙二醛經(jīng)過提取,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,在一定范圍內(nèi)顏色與含量成正比。 

【結(jié)果判定】

食用豬油丙二醛含量≤0.25mg/100g。

豬油中丙二醛快速檢測(cè)試劑盒操作步驟

1. 樣品前處理

① 準(zhǔn)確稱取豬油樣品2g,加入2mL丙二醛檢測(cè)試劑A

② 振搖半小時(shí)(保持油脂融溶狀態(tài),如冷結(jié)即在70℃水浴上略微加熱使之融化后繼續(xù)振搖)用濾紙過濾,除去油脂。

2.豬油中丙二醛含量快檢試劑盒樣品的測(cè)試:

① 準(zhǔn)確移取上述濾液0.5mL置于10mL檢測(cè)瓶中;

② 加入0.5mL丙二醛檢測(cè)試劑B,混勻;




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