藥用級(jí)薄荷腦基本信息

?薄荷腦?是一種從薄荷的葉和莖中提取的白色晶體，主要成分是薄荷醇，通常為消旋的薄荷醇（DL-薄荷醇）?1。薄荷腦具有多種異構(gòu)體，其中天然的薄荷醇主要為左旋異構(gòu)體（L-薄荷醇）?1。

化學(xué)成分和提取方法

薄荷腦是從薄荷的葉和莖中通過提煉得到的飽和環(huán)狀醇，主要成分為薄荷醇?2。薄荷腦通常為消旋的薄荷醇（DL-薄荷醇），具有左旋（L-薄荷醇）和右旋（D-薄荷醇）兩種異構(gòu)體?1。

物理性質(zhì)

薄荷腦為白色晶體，具有清涼的氣味和味道?

藥用級(jí)薄荷腦基本信息

薄荷腦為無色至淡黃色或綠黃色的油狀液體，具有純馥的薄荷香氣，帶辛辣而清涼，有強(qiáng)烈的竄透性。在溫度較低時(shí)有大量的無色晶體析出。存放日久則色漸變深，質(zhì)漸變粘。易溶于水，與醇、、氧仿等均能任意混合。比重(25℃)0.899～0.909。主要用于糕點(diǎn)，膠姆糖，甜酒，煙草等。亦為生產(chǎn)薄荷腦的原料，熔點(diǎn)：應(yīng)為42～44℃ 

【產(chǎn)品比旋度】薄荷腦精密稱定，加乙醇制成每1ml 含0.1g的溶液，比旋度應(yīng)為－49°至－50。

薄荷腦，也被稱為薄荷醇，是一種萜類有機(jī)化合物，其化學(xué)式為C??H??O。這種化合物主要由薄荷的葉和莖中提取得到，呈白色晶體狀，是薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。