大昌洋行（上海）有限公司（大昌華嘉科學儀器部）
Biochrom30+氨基酸分析儀檢測褐籃子魚中水解氨基酸
檢測樣品：褐籃子魚
檢測項目：氨基酸
方案概述：以褐籃子魚為原料，使用Biochrom30+全自動氨基酸自動分析儀對其肌肉的氨基酸組成進行分析。結(jié)果表明褐籃子魚肌肉中氨基酸總量的質(zhì)量百分比為17770.7mg/100g，必需氨基酸（不含色氨酸）占氨基酸總量的39.37%，鮮味氨基酸占氨基酸總量的39.27%。
摘要：
以褐籃子魚為原料，使用Biochrom30+全自動氨基酸自動分析儀對其肌肉的氨基酸組成進行分析。結(jié)果表明褐籃子魚肌肉中氨基酸總量的質(zhì)量百分比為17770.7mg/100g，必需氨基酸(不含色氨酸)占氨基酸總量的39.37%，鮮味氨基酸占氨基酸總量的39.27%。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學習、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請務必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由上傳企業(yè)負責，化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
最新解決方案
該企業(yè)的其他方案
- 可注射乳劑中穩(wěn)定性檢測方案(蛋白穩(wěn)定性分析儀)
- 顆粒電荷的理解和有效利用
- 采用INNES方法分析介孔分子篩 (IV 型吸附等溫線)
- S2 PUMA分析固廢樣品中的重金屬元素
- 正交技術(shù)研究pH、蔗糖和精氨酸鹽對單克隆抗體長期儲存過程中物理穩(wěn)定性和聚集的影響
- Biochrom30+氨基酸分析儀氧化水解法檢測玉米胚芽粕中氨基酸
- 小體積乳化工藝篩選----優(yōu)化預乳化過程的快速方法
- 利用TurbiscanTMIX泡沫分析儀快速篩選顏料的原料分散性
- Bruker S2 PUMA 石灰石樣品測試報告
- Biochrom30+氨基酸分析儀氧化水解法檢測魚粉A中氨基酸
業(yè)界頭條
- 駝奶產(chǎn)業(yè)：沙漠中的新機遇與挑戰(zhàn)
-
隨著人們健康意識的不斷提高，對高品質(zhì)、具有特殊營養(yǎng)價值的奶制品需求日益增加，駝奶逐漸走進了消費者的視...
