天美儀拓實(shí)驗(yàn)室設(shè)備（上海）有限公司
天美賽里安氣相在食品安全中的應(yīng)用——食品中六號溶劑殘留的測定
檢測樣品：壓榨油
檢測項(xiàng)目：六號溶劑
方案概述：本應(yīng)用采用賽里安456i氣相色譜儀搭配頂空進(jìn)樣器HS-7027A進(jìn)行六號溶劑測試，符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，該方法配置合理，線性良好。
前言：
六號抽提溶劑油外觀為無色透明液體，是各種低級烷烴的混合物。在食品工業(yè)上，主要用于天然香料、色素、油脂和其它脂溶性物質(zhì)的浸出抽提工藝。在大豆油的生產(chǎn)中一般選取六號溶劑油并采用"浸出法"生產(chǎn)。雖然產(chǎn)品最終經(jīng)溶劑脫除，但仍有少量的溶劑殘留在油品中，因?yàn)榱纪檫@類溶劑能麻醉呼吸中樞，因而國家對此殘留的含量進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定，本方案按照標(biāo)準(zhǔn)采用色譜法進(jìn)行測定，結(jié)果穩(wěn)定可靠，符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
結(jié)論：
本應(yīng)用采用賽里安456i氣相色譜儀搭配頂空進(jìn)樣器HS-7027A進(jìn)行六號溶劑測試，符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，該方法配置合理，線性良好。
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