上海新儀微波化學科技有限公司
微波消解油脂
檢測樣品:油脂
檢測項目:微波消解
方案概述:油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱,從化學成分上來講油脂都是高級脂肪酸與甘油形成的酯。其中,油是高級不飽和脂肪酸甘油酯,脂肪是高級飽和脂肪酸甘油酯,都是高級脂肪酸甘油酯,是一種有機物。植物油在常溫常壓下一般為液態(tài),稱為油,而動物脂肪在常溫常壓下為固態(tài),稱為脂。油脂均為混合物,無固定的熔沸點。
油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱,從化學成分上來講油脂都是高級脂肪酸與甘油形成的酯。其中,油是高級不飽和脂肪酸甘油酯,脂肪是高級飽和脂肪酸甘油酯,都是高級脂肪酸甘油酯,是一種有機物。植物油在常溫常壓下一般為液態(tài),稱為油,而動物脂肪在常溫常壓下為固態(tài),稱為脂。油脂均為混合物,無固定的熔沸點。油脂不但是人類的主要營養(yǎng)物質(zhì)和主要食物之一,也是一種重要的工業(yè)原料。為檢測油脂中的多種重金屬元素含量,選擇微波消解對其進行前處理,探索消解參數(shù),該方法還有回收率高、空白低等特點,有利于后續(xù)對多種無機元素的快速準確測定。
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