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糧食生產(chǎn)、加工、研磨與烘焙
Brabender | 規(guī)矩方圓 品質(zhì)所依
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FarinoGraph
粉質(zhì)儀
表征面粉的吸水性和面團(tuán)的流變特性分析
ExtensoGraph
面團(tuán)拉伸儀
測定面團(tuán)的拉伸和加工特性
Amylograph-E
面粉糊化粘度儀
測量面團(tuán)的酶活性
GlutoPeak
面筋測定儀
快速進(jìn)行面筋的質(zhì)量控制
MT-CA
全自動水分測定儀
測定面粉、谷物、煙草、化工品等各種樣品的含水量
Brabender Mills
旋轉(zhuǎn)研磨機(jī)
為模擬現(xiàn)實條件準(zhǔn)備樣品
ViscoQuick
快速粘度計
快速測定面粉和淀粉的粘度
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