【產(chǎn)品名稱】

通用名稱：平板計數(shù)瓊脂(PCA)

英文名稱：Plate Count Agar

【產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格】

【產(chǎn)品用途】用于菌落總數(shù)測定。

【檢驗原理】胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族維生素；葡萄糖提供能源；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

【配方成分】

【使用方法】稱取本品23.5g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min。

【質(zhì)量控制】下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，35～37℃，48±2h結(jié)果如下：

【儲存條件與保質(zhì)期】貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；保質(zhì)期三年。

【注意事項】

1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。

2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時間存在一定的差異。

3、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱培養(yǎng)基網(wǎng)站， 打開“質(zhì)檢報告"頁面，輸入產(chǎn)品批號下載。

【廢物處理】檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。

【執(zhí)行標準】Q/HKSJ 03 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標準  普通微生物培養(yǎng)基

【參考文獻】GB 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定