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廣東環(huán)凱生物科技有限公司
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當(dāng)前位置:廣東環(huán)凱生物科技有限公司>>培養(yǎng)基>>干粉培養(yǎng)基>> 027150庖肉牛肉粒培養(yǎng)基

庖肉牛肉粒培養(yǎng)基

參   考   價: 198

訂  貨  量: ≥1 瓶

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號027150

品       牌HKM/環(huán)凱微生物

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

更新時間:2024-11-02 18:10:34瀏覽次數(shù):1086次

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供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 100g/瓶
貨號 027150 主要用途 加入庖肉基礎(chǔ),配成庖肉培養(yǎng)基。
英文名稱 Cooked?Meet?Particles
環(huán)凱生產(chǎn)的庖肉牛肉粒培養(yǎng)基可加入庖肉基礎(chǔ),配成庖肉培養(yǎng)基(符合GB 4789.12肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗標(biāo)準(zhǔn))。

產(chǎn)品名稱:庖肉牛肉粒
英文名稱:Cooked Meat Particles

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格:

產(chǎn)品編號產(chǎn)品類型包裝規(guī)格
027150肉粒100g/瓶

產(chǎn)品用途:加入庖肉基礎(chǔ),配成庖肉培養(yǎng)基。

庖肉牛肉粒檢驗原理:庖肉牛肉粒為變性肉蛋白質(zhì),含有較多的硫氫基團,硫氫基團起還原作用,為厭氧細(xì)菌提供良好的生長環(huán)境。

配方成分:煮沸處理的脫水牛肉粒

庖肉牛肉粒使用方法:稱取庖肉基礎(chǔ)50g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完-全溶解,分裝至已加入適量牛肉粒的試管中,牛肉粒加至試管2-3 cm高,液體培養(yǎng)基超過肉粒表面約1 cm,還可考慮加入還原鐵粉0.1-0.2 g/L,然后加(029110)無菌液體石臘0.3-0.4 cm,121℃滅菌15 min,超過24 h使用加熱摳氧。

質(zhì)量控制(下列質(zhì)控菌株接種后于35~37℃培養(yǎng)24h,觀察結(jié)果如下表:):

指標(biāo)質(zhì)控菌株及編號標(biāo)準(zhǔn)值特征性反應(yīng)
生長率產(chǎn)氣莢膜梭菌ATCC13124混濁度2肉湯渾濁
生孢梭菌ATCC19414

儲存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;貯存期三年。
參考文獻:GB 4789.12-2016 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗

廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所(隸屬廣東省科學(xué)院)屬下的國家高新技術(shù)企業(yè)。

“專注微生物監(jiān)測控制,為食藥安全保駕護航"是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來,環(huán)凱堅持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略,形成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的微生物檢測試劑、微生物檢測配套產(chǎn)品及耗材等系列產(chǎn)品線,逾兩千個品種的產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于世界各地。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品、藥品安全監(jiān)測與控制技術(shù)和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地,致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方-位的微生物安全-解-決方案。

環(huán)凱依托廣東省微生物研究所及自身優(yōu)勢,具備較強的研發(fā)實力,擁有與國-際-先-進水平接軌的良好科研條件,建有廣東省食品微生物安全工程技術(shù)研究開發(fā)中心。公司創(chuàng)始人兼首-席科學(xué)家吳清平院士,長期從事生物安全監(jiān)測與控制以及微生物發(fā)酵工程等領(lǐng)域的研究工作。在創(chuàng)新成果上,公司取得國家科學(xué)技術(shù)獎2項、省部市級科學(xué)技術(shù)獎勵11項、中國優(yōu)秀專-利獎2項;申請專-利150余項,獲得授權(quán)專-利92項,其中發(fā)明專-利60項;在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文逾200篇。同時,環(huán)凱積極承擔(dān)國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂工作,主導(dǎo)制定了《培養(yǎng)基質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)GB4789.28-2013》,參與制定了飲用天然礦泉水、包裝飲用水微生物國家標(biāo)準(zhǔn)。

環(huán)凱生產(chǎn)的庖肉牛肉粒培養(yǎng)基可加入庖肉基礎(chǔ),配成庖肉培養(yǎng)基(符合GB 4789.12肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗標(biāo)準(zhǔn))。

環(huán)凱生產(chǎn)的庖肉牛肉粒培養(yǎng)基可加入庖肉基礎(chǔ),配成庖肉培養(yǎng)基(符合GB 4789.12肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗標(biāo)準(zhǔn))。


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