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瓜兒豆膠捏合機在食品行業(yè)中的應用
閱讀：1542 發(fā)布時間：2013-4-14山東龍興化工機械集團有限公司，原企業(yè)名稱：山東省萊州市化工機械廠，是中國長江以北、規(guī)模zui大、品種zui全、的化工機械設(shè)備生產(chǎn)基地，專業(yè)設(shè)計制造一二三類壓力容器及非標設(shè)備！
瓜兒豆膠捏合機在食品行業(yè)中的應用：
使用到食品和工業(yè)中。在食品行業(yè)上瓜爾豆膠主要用作增稠劑、持水劑，通常單獨或與其他食用膠復配使用；瓜爾豆膠用于色拉醬、肉汁中起增稠作用，用于冰淇淋中使產(chǎn)品融化緩慢，面制品中增進口感，方便面里防止吸油過多，烘焙制品中延長老化時間，肉制品內(nèi)作粘合劑，也用于奶酪中增加涂布性等。
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