FT40多功能食品加工器

構(gòu)成食品配方的各種成分的準確添加和適當混合是食品制作的一個重要過程。這個過程通常需要加熱，隨后為了保存，又常常需要冷卻和冷凝。Armfield的多用途加工缸可以進行這些操作，而且用料很少。這個多用途單元集成了混合、乳化、加熱、巴氏消毒、培養(yǎng)、冷卻、冷凝需要的設(shè)施。此外，為進一步加工而配備食品產(chǎn)品時，本設(shè)備的成品批次產(chǎn)量可以控制在5-20升。

· 產(chǎn)品特點

特 點

· 批次容量僅10-20升

· 內(nèi)部集成綜合控制臺

· 整套系統(tǒng)包容在可移動的機殼里

· 雙用途加熱和冷卻夾套

· 不銹鋼料缸

· 可加熱至85℃

· 可冷卻至1℃

· 配備Silversen^TM混合器

· 數(shù)據(jù)記錄設(shè)施

優(yōu) 點

· 通用批次式加工

· 可用于各種粉末混合

· 可用于制作油/水乳液

· 產(chǎn)量可以少到僅5升

· 產(chǎn)品描述

· 描述

· Armfield的FT40包括1個帶夾套的料缸。料缸安裝在可以移動的機殼里。所有維護設(shè)施和必須的設(shè)備
都包容在機殼里。

· 本設(shè)備包含電熱裝置、冷卻水和冷凝水循環(huán)系統(tǒng)和一個高效的乳化/混合器。乳化/混合器可以很方
便地在料缸中升降綜合控制臺也包容在機殼里，并帶有一個用于連續(xù)記錄料缸內(nèi)物料溫度的記錄儀。
控制臺還包括一個用于突出溫度和加熱控制的數(shù)字式讀出器。

· 料缸用高質(zhì)量的不銹鋼制成，內(nèi)部進行了鏡面處理。

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· 應(yīng)用

· · 配備和熟化冰激凌混合物

· · 配備人造黃油和涂抹用乳液

· · 生產(chǎn)酸奶和發(fā)酵乳產(chǎn)品

· · 批次巴氏消毒

· · 常規(guī)的加熱、冷卻和冷凝

· 技術(shù)參數(shù)

· 技術(shù)參數(shù)

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· 料缸能力：0-20升

· 缸內(nèi)物料最高溫度：85℃

· 缸內(nèi)物料溫度：0.1℃

· 加熱元件：2.0KW

· 乳化單元：0.25kW/50到6000rpm

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乳化頭提供： 
﹤?cè)榛?/span>

· ﹤分解

· ﹤高剪切

· ﹤軸流式泵

· 冷凝水循環(huán)器：0.2kW壓縮機

· 冷凝水流速：0.3-3.0升/分

· 冷凝水溫度： 0.1℃

· 熱電偶傳感器：K型

· 記錄儀：以25,300或600毫米/小時速度在熱敏紙上直接打點，刻度為0-100℃

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· 可選附件

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· FT40-90IFD-USB：

· 數(shù)據(jù)記錄附件

· 包括： 接口設(shè)備+軟件+導(dǎo)線

· 用于傳送操作數(shù)據(jù)到計算機，Windows98，2000或xp操作系統(tǒng)。

· FT40-14    錨式攪拌器附件 用于粘性產(chǎn)品進行溫和混合

· FT40-15    濺出防護裝置

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· 電源

· FT40-A： 220-240/1ph/50Hz, (2.5kW)

· T40-G： 220V/1ph/60Hz, (2.5kW)

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· 外形尺寸

· 高： 1.20米

· 寬： 0.64米

· 長： 0.68米

· 運輸參數(shù)

· 體積：1.3立方米

· 毛重：200公斤