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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
更新時(shí)間:2024-08-29 18:57:15瀏覽次數(shù):1231次
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貨號(hào) | Js30559-100g |
貨號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 英文名稱 | CAS號(hào) | 產(chǎn)品特征 |
Js30559-100g | 卡拉膠 | Carrageenan | 9000-07-1 | BR,強(qiáng)度1200 |
Js30560-100g | I-卡拉膠 | I-Carrageenan IOTA Type | 9062-07-1 | BR |
Js30561-25g | K- | K-Carrageenan Karra Type | 11114-20-8 | BR |
用途: 是陰離子型線狀的多聚體,每個(gè)二糖類單元由帶有一個(gè)(κ-), 2個(gè)(ι-) 或3個(gè)(λ-) 硫酸根的1,3α-1,4β-半乳
介紹:是從紅藻類的細(xì)胞壁中提取的粘多糖。它們是陰離子的線型聚合物,是由具有一個(gè)(κ),兩個(gè)(ι)或三個(gè)(λ)硫酸鹽的二糖單元的α-1,1,3,4β-半乳聚糖組成。在離子溶液中,κ-和ι-角叉菜膠成螺旋結(jié)構(gòu)的自交聯(lián),從而形成剛性或柔性凝膠, λ-角叉菜膠不形成螺旋,屬非凝膠。角叉菜膠作為增稠劑和穩(wěn)定劑是用于商業(yè)化。
儲(chǔ)存條件: RT
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