生物反應(yīng)器指以活細(xì)胞或酶為生物催化劑進(jìn)行細(xì)胞增殖或生化反應(yīng)提供適宜環(huán)境的設(shè)備。其結(jié)構(gòu)、操作方式和操作條件的選定對(duì)生物化工產(chǎn)品的質(zhì)量、收率（轉(zhuǎn)化率）和能耗有密切關(guān)系，是生物反應(yīng)過程中的關(guān)鍵設(shè)備。生物反應(yīng)器廣泛應(yīng)用于生物食品、生物醫(yī)藥、生物化工、生物農(nóng)藥、生物肥料、生物能源、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域。

 

　　本產(chǎn)品的主要功能：

　　生物反應(yīng)器的主要功能是模擬生物生長(zhǎng)或生產(chǎn)的自然環(huán)境。

　　在生物反應(yīng)器主要參數(shù)有：通氣、光密度、濁度、離子強(qiáng)度、消泡、乳酸、氨等。所有的參數(shù)都是根據(jù)生物生長(zhǎng)階段需求來確定。實(shí)際生產(chǎn)過程中對(duì)參數(shù)的控制有多種方法?？刂茀?shù)主要的方法有單層槳攪拌、多層槳攪拌、機(jī)械攪拌、磁力攪拌、表層通氣、深層通氣、半連續(xù)培養(yǎng)、連續(xù)培養(yǎng)、連續(xù)灌注培養(yǎng)等。生物反應(yīng)器必須滿足生物因素、傳熱因素、監(jiān)控因素、化學(xué)因素、物質(zhì)快速均勻傳遞傳質(zhì)、安全因素、操作因素等。

　　酶反應(yīng)過程用的反應(yīng)器則稱為酶反應(yīng)器。從生物反應(yīng)過程說，發(fā)酵過程用的反應(yīng)器稱為發(fā)酵罐。發(fā)酵罐可以分為嫌氣酵罐、好氣酵罐、污水生物處理裝置等。好氣發(fā)酵罐按其能量輸入方式可分為通用式發(fā)酵罐、循環(huán)泵發(fā)酵罐、鼓泡塔式發(fā)酵罐。酶反應(yīng)器可分游離酶和固定化酶反應(yīng)器兩大類。動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)裝置是一類新型的生物反應(yīng)器，主要應(yīng)用于動(dòng)植物細(xì)胞的培養(yǎng)。動(dòng)植物細(xì)胞的培養(yǎng)的培養(yǎng)條件比較苛刻，培養(yǎng)周期比較長(zhǎng)。