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【參會(huì)邀請(qǐng)】杭州大微與您相約2022中國(guó)食品安全與同一健康大會(huì)
閱讀：618 發(fā)布時(shí)間：2022-10-28動(dòng)物和環(huán)境的健康很大程度上取決于人類(lèi)活動(dòng)，同時(shí)，動(dòng)物和環(huán)境的健康也決定了人類(lèi)的健康。應(yīng)用同一健康策略，可望解決新發(fā)傳染病、抗生素耐藥、環(huán)境健康、食源性疾病帶來(lái)的食品安全等問(wèn)題，構(gòu)建和諧的動(dòng)物健康與人類(lèi)健康的協(xié)作關(guān)系,才能更好地保障食品安全。
中國(guó)食品安全與同一健康大會(huì)旨在通過(guò)人類(lèi)、動(dòng)物和環(huán)境三方的知識(shí)的交叉和整合，促進(jìn)人類(lèi)、動(dòng)物和環(huán)境衛(wèi)生方面的專(zhuān)業(yè)人員之間跨學(xué)科交流和合作，最終以實(shí)現(xiàn)人、動(dòng)物和環(huán)境的最佳健康。
大會(huì)時(shí)間：2022年11月17日-18日
大會(huì)地點(diǎn)：三立開(kāi)元名都酒店（杭州市拱墅區(qū)紹興路538號(hào)）
大會(huì)主題：促進(jìn)同一健康理念，提升食品安全技術(shù)
大微展臺(tái)：A9、A10
會(huì)議議程
主論壇：開(kāi)幕式/主論壇 | 三立廳 | |
11月17日上午 主持人：金大智 杭州醫(yī)學(xué)院檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)院教授 | |
09:00-09:05 | 開(kāi)幕致辭 邵棟梁 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、謝 宏 浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)（擬邀） |
09:05-09:20 | 嘉賓致辭 陸家海教授、陳君石院士、廖興廣教授 |
09:20-09:50 | 人類(lèi)衛(wèi)生健康共同體目標(biāo)的新策略——同一健康（One Health） 陸家海 中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院One Health研究中心教授 |
09:50-10:20 | 演講課題待定 沃特世科技（上海）有限公司 |
10:20-10:40 | 茶歇/Break |
10:40-11:10 | 全球常見(jiàn)食源性病原體和毒素及其對(duì)人類(lèi)健康的影響 吳永寧 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心技術(shù)總師 |
11:10-11:30 | 國(guó)產(chǎn)化微生物檢測(cè)儀器技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用 張 帆 浙江省微生物與質(zhì)量控制專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員 |
11:30-12:00 | 中國(guó)食品微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的發(fā)展現(xiàn)狀 崔生輝 中國(guó)食品藥品檢定研究院食品化妝品所生物檢測(cè)室副主任 |
12:20-13:30 | 午餐/Lunch |
論壇一：同一健康分論壇 | 三立廳A | |
11月17日下午 主持人：李學(xué)文 1山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授 | |
13:30-14:00 | 中國(guó)食品安全檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)制定修訂進(jìn)展 肖 晶 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員 |
14:00-14:30 | 演講課題確認(rèn)中 賽默飛世爾科技(中國(guó))有限公司 |
14:30-15:00 | 食品過(guò)敏原國(guó)家檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn) 李國(guó)輝 全國(guó)特殊食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)博士 |
15:00-15:20 | 茶歇/Break |
15:20-15:50 | 演講課題確認(rèn)中 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 |
15:50-16:30 | 國(guó)際食品微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)展與中國(guó)實(shí)踐 汪 雯 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士/副研究員 |
16:30-17:00 | one health理念的耐藥菌傳播與防控 李學(xué)文 1山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授 |
11月18日上午 主持人：張德民 寧波大學(xué)海洋學(xué)院教授 | |
09:00-09:30 | 生物安全實(shí)驗(yàn)室分級(jí)與設(shè)計(jì) 廖興廣 河南省疾控中心衛(wèi)生檢驗(yàn)檢測(cè)中心教授/主任 |
09:30-10:00 | 演講課題確認(rèn)中 特邀知1名企業(yè)專(zhuān)家 |
10:00-10:40 | “同一健康"策略對(duì)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)的啟示 何 濤 中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、高級(jí)工程師 |
10:40-11:00 | 茶歇/Break |
11:00-11:30 | 食用動(dòng)物中抗菌藥物的使用風(fēng)險(xiǎn)及動(dòng)物源細(xì)菌耐藥檢測(cè) 金大智 杭州醫(yī)學(xué)院檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)院副院長(zhǎng)/教授 |
11:30-12:00 | 重要功能微生物篩選與評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建 劉 偉 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)院功能微生物研究室博士/副研究員 |
12:00-13:30 | 午餐/Lunch |
論壇二：食品安全分論壇 | 三立廳B | |
11月17日下午 主持人：王海明 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院食品審查所教授/副所長(zhǎng) | |
13:30-14:00 | 演講課題預(yù)約中 邵棟梁 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) |
14:00-14:30 | 演講課題確認(rèn)中 SCIEX中國(guó) |
14:30-15:00 | 食品中化學(xué)危害物非定向篩查技術(shù) 邵 兵 北京市疾病預(yù)防控制中心研究員 |
15:00-15:20 | 茶歇/Break |
15:20-15:50 | 演講課題確認(rèn)中 特邀知1名企業(yè)專(zhuān)家 |
15:50-16:30 | 食品中營(yíng)養(yǎng)成分與有害物質(zhì)檢測(cè)分析 朱加進(jìn) 浙江大學(xué)教授 |
16:30-17:00 | 農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè) 張 虹 浙江工商大學(xué)教授 |
11月18日上午 主持人：汪雯 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院博士/副研究員 | |
09:00-09:40 | 食品安全快檢產(chǎn)品評(píng)價(jià)及方法標(biāo)準(zhǔn)研究進(jìn)展 張嚴(yán)峻 浙江省疾病預(yù)防控制中心微生物所所長(zhǎng) |
09:40-10:10 | 演講課題確認(rèn)中 特邀知1名企業(yè)專(zhuān)家 |
10:10-10:40 | 食品微生物實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理與風(fēng)險(xiǎn)防控 陳 倩 北京市疾病預(yù)防控制中心微生物實(shí)驗(yàn)室主任、研究員 |
10:40-11:00 | 茶歇/Break |
11:00-11:30 | 全基因組測(cè)序技術(shù)在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用 趙琳娜 原中國(guó)食品藥品檢定研究院食品化妝品所博士 |
11:30-12:00 | 拉曼光譜在油脂品質(zhì)安全分析中的應(yīng)用 劉洪林 合肥工業(yè)大學(xué)教授 |
12:00-13:30 | 午餐/Lunch |
論壇三：食品檢驗(yàn)與質(zhì)控分論壇 | 三立廳 | |
11月18日下午 主持人：潘虹 浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) | |
13:30-14:00 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)微生物學(xué)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)修訂進(jìn)展 馬群飛 福建省疾病預(yù)防控制中心主任技師 |
14:00-14:30 | 演講課題確認(rèn)中 特邀知1名企業(yè)專(zhuān)家 |
14:30-15:00 | 食品微生物指標(biāo)及快檢案例分析 梁志宏 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 |
15:00-15:20 | 茶歇/Break |
15:20-15:50 | 食品檢測(cè)的樣品前處理技術(shù) 李祖光 浙江工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院教授 |
15:50-16:20 | 動(dòng)物源食品中典型危害因子的熒光快速檢測(cè)及控制技術(shù)研究 劉英男 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 |
16:20-16:30 | 大會(huì)結(jié)束 |
展品介紹：
展品1：DW-100A-K系列 智能厭氧微生物培養(yǎng)系統(tǒng)
該系統(tǒng)可為各類(lèi)厭氧/微需氧微生物提供“最適所需"的氣體培養(yǎng)環(huán)境，微需氧最快2min，滿(mǎn)足食品安全、乳制品研究、益生菌制品等領(lǐng)域各種微生物培養(yǎng)需求；可應(yīng)用于益生菌活菌計(jì)數(shù)、耐氧菌馴化選育、不同氧環(huán)境平行條件探究等。
展品2：DW-M80型 自動(dòng)微生物生化鑒定系統(tǒng)
該系統(tǒng)用于各種類(lèi)型樣品的微生物生化鑒定分析，做到細(xì)菌鑒定的自動(dòng)化和標(biāo)準(zhǔn)化，滿(mǎn)足食源性致病菌鑒定和乳制品中益生菌鑒定。
展品3：DW-JURAY系列 微生物樣品自動(dòng)重量稀釋儀
該儀器可自動(dòng)完成對(duì)任意重量樣品的準(zhǔn)確稀釋?zhuān)构ぷ骱?jiǎn)易化；可根據(jù)稀釋比例自動(dòng)加入稀釋液，無(wú)需人為計(jì)算。稀釋液經(jīng)過(guò)可滅菌分液管路，避免稀釋液污染和樣品污染。用于食品、藥品、乳制品等樣品的前處理自動(dòng)稀釋。
展品4：DW-9系列 微生物試劑分液器
儀器是一款精密輸送液體的電子蠕動(dòng)泵分液系統(tǒng)，適用于培養(yǎng)基、緩沖液和稀釋液的自動(dòng)批量分裝，廣泛應(yīng)用于各種食品、藥品企業(yè)、乳制品企業(yè)、政府檢測(cè)機(jī)構(gòu)和科研單位的專(zhuān)業(yè)微生物實(shí)驗(yàn)室。
展品5：DW-16型 自動(dòng)細(xì)菌涂布接種儀
儀器是為“經(jīng)典培養(yǎng)法"微生物實(shí)驗(yàn)中的“涂布接種"環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)制造的最新一代產(chǎn)品。廣泛用于食品安全、乳制品、藥品、益生菌制品、飲用水等領(lǐng)域。
展品6：DW-2系列 菌落計(jì)數(shù)器
儀器為數(shù)顯式半自動(dòng)細(xì)菌檢驗(yàn)儀器，由計(jì)數(shù)器、放大鏡、專(zhuān)用探筆和計(jì)數(shù)池等部件組成，是杭州大微專(zhuān)為“經(jīng)典培養(yǎng)法"微生物實(shí)驗(yàn)中的“菌落計(jì)數(shù)"環(huán)節(jié)而設(shè)計(jì)制造的最新一代產(chǎn)品，塑料平皿和玻璃平皿均可適用。