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2024年10月25-27日，由MicroRisk組委會(huì)主辦，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究中心指導(dǎo)，浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，中國(guó)計(jì)量大學(xué)協(xié)辦的第十屆微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估大會(huì)（MicroRisk 2024）在杭州成功舉辦。杭州大微受邀并攜“食品微生物檢測(cè)"實(shí)驗(yàn)室最新解決方案及設(shè)備儀器出席。

 

26日上午，在中國(guó)計(jì)量大學(xué)特聘研究員汪雯的主持下，大會(huì)正式開(kāi)始。

 

浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委副書(shū)記、院長(zhǎng)林福呈教授致辭。他指出，微生物風(fēng)險(xiǎn)研究關(guān)乎食品安全，人民生命健康。微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是微生物領(lǐng)域的重大學(xué)術(shù)活動(dòng)，對(duì)推動(dòng)微生物學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展具有重要意義，本次會(huì)議的舉辦，將會(huì)促進(jìn)微生物風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)用迎來(lái)更好的未來(lái)。

 

中國(guó)計(jì)量大學(xué)黨委書(shū)記徐江榮教授致辭。他介紹了中國(guó)計(jì)量大學(xué)的歷史沿革和辦學(xué)規(guī)模、學(xué)術(shù)科研發(fā)展?fàn)顩r，并表示本次會(huì)議的召開(kāi)，為各位專(zhuān)家和學(xué)者交流思想、碰撞智慧搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)，并預(yù)祝本次會(huì)議圓滿舉辦。

 

本次大會(huì)特設(shè)食品微生物風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與標(biāo)準(zhǔn)、食源性致病微生物基礎(chǔ)研究、“One Health框架下的微生物耐藥"等十個(gè)主題論壇。報(bào)告共商前沿科學(xué)和產(chǎn)業(yè)實(shí)際問(wèn)題，持續(xù)推動(dòng)我國(guó)微生物風(fēng)險(xiǎn)科學(xué)研究的長(zhǎng)足發(fā)展，促進(jìn)相關(guān)技術(shù)在產(chǎn)業(yè)和監(jiān)管中的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。

 

（會(huì)場(chǎng)圖片）

 

作為“食品微生物檢測(cè)自動(dòng)化"儀器制造商，杭州大微生物技術(shù)有限公司攜品牌系列微生物儀器及食品安全微生物實(shí)驗(yàn)室能力建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)方案參加了本屆大會(huì)，受到眾多參會(huì)代表及行業(yè)伙伴的廣泛關(guān)注和極大認(rèn)可。

 

杭州大微自成立至今，始終聚焦于食品微生物安全及檢測(cè)自動(dòng)化，專(zhuān)注食品安全和工業(yè)微生物檢測(cè)領(lǐng)域。此次杭州大微攜帶了四大產(chǎn)品系列出席大會(huì)：智能厭氧微生物培養(yǎng)系統(tǒng)、自動(dòng)微生物生化鑒定系統(tǒng)、微生物生長(zhǎng)曲線測(cè)定系統(tǒng)、微生物快速螺旋接種定量系統(tǒng)。

 

眾多業(yè)界伙伴和參會(huì)代表蒞臨杭州大微展臺(tái)，對(duì)杭州大微的特色產(chǎn)品、解決方案進(jìn)行了咨詢和深入了解。

 

（展臺(tái)圖片）

 

食品微生物是全球食品安全的主要問(wèn)題和監(jiān)管重點(diǎn)，食品微生物標(biāo)準(zhǔn)是食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系的重要組成部分。

 

在此背景下杭州大微從食品微生物安全控制、微生物檢驗(yàn)方法及應(yīng)用、微生物風(fēng)險(xiǎn)分析及過(guò)程控制等方面進(jìn)行分析與展望，立志于達(dá)到的微生物培養(yǎng)與診斷技術(shù)，為食品微生物行業(yè)的未來(lái)發(fā)展提供的檢測(cè)技術(shù)與最適所需的解決方案。助力健康中國(guó)，保障食品安全！