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春天到了，各種野菜開(kāi)始冒出新芽。于是在公園的草坪、郊外的路邊、市區(qū)的小山頭經(jīng)?？吹饺藗儾烧纳碛?。但來(lái)自浙江省林業(yè)局的一份檢測(cè)報(bào)告指出這些地方采摘的野菜大部分都檢測(cè)出重金屬超標(biāo)，同時(shí)在北京相關(guān)檢測(cè)單位得出類(lèi)似的結(jié)果。檢測(cè)樣品中重金屬含量的儀器有石墨爐原子吸收光度計(jì)、原子熒光光度計(jì)等。其中擁有我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的原子熒光光度計(jì)靈敏度高、穩(wěn)定性好，在砷、汞等重金屬的檢測(cè)中發(fā)揮重要作用。今天金索坤的小編和您分享一下這野菜中的重金屬是怎樣來(lái)的以及檢測(cè)這些野菜的方法是什么。

首先這些重金屬?gòu)哪膩?lái)的？相關(guān)人員解釋?zhuān)谖覈?guó)城市地區(qū)土壤重金屬含量普遍較高，而公園綠化人工澆灌一般使用的是廢水經(jīng)過(guò)回收處理后的中水，重金屬含量比日常用的自來(lái)水要高很多，會(huì)加劇公園中野菜的重金屬污染。郊外自然生長(zhǎng)的野菜雖不受水的影響，但會(huì)吸收路旁尾氣以及路面塵土。因?yàn)橹亟饘傥廴竞茈y使用人的感官直接判斷，所以需要借助原子熒光光度計(jì)等相關(guān)的檢測(cè)儀器。例如使用高壓消解罐+原子熒光光度計(jì)檢測(cè)野菜中的總汞；用電熱板+原子熒光光度計(jì)檢測(cè)野菜中的總砷；使用微波消解儀+原子熒光光度計(jì)檢測(cè)野菜中銻、錫、硒等元素；有時(shí)候需要對(duì)砷、汞等元素進(jìn)行形態(tài)分析，還需要使用液相色譜原子熒光聯(lián)用儀（原子熒光形態(tài)分析儀）。從中可以看出原子熒光光度計(jì)在食品檢測(cè)中發(fā)揮重要作用。而原子熒光光度計(jì)、液相色譜原子熒光聯(lián)用儀等分析儀器的使用簡(jiǎn)化了檢測(cè)步驟，提高了檢測(cè)效率。

在最后金索坤的小編也提醒喜歡吃野菜的朋友，盡量在正規(guī)菜市場(chǎng)或商店購(gòu)買(mǎi)，如果您喜歡采摘的過(guò)程盡量避免公園、郊區(qū)小路旁等地方。北京金索坤技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司作為一家專(zhuān)注原子熒光光度計(jì)的研發(fā)以及生產(chǎn)的公司會(huì)不斷地推陳出新，用更加優(yōu)質(zhì)的原子熒光產(chǎn)品服務(wù)廣大客戶(hù)。

金索坤產(chǎn)品SK-2003A原子熒光光度計(jì)/光譜儀