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酸 鉛培養(yǎng)基 是的設(shè)計與優(yōu)化
目前還不能*從生化反應(yīng)的基本原理來推斷和計算出適合某一菌種的培養(yǎng)基配方，只能用生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)等的基本理論，參照前人所使用的較適合某一類菌種的經(jīng)驗配方，再結(jié)合所用菌種和產(chǎn)品的特性，采用搖瓶、玻璃罐等小型發(fā)酵設(shè)備，按照一定的實驗設(shè)計和實驗方法選擇出較為適合的培養(yǎng)基。
培養(yǎng)基設(shè)計的基本步驟是：
1. 根據(jù)前人的經(jīng)驗和培養(yǎng)基成分確定時一些必須考慮的問題，2. 初步確定可能的培養(yǎng)基成分
3. 通過單因子實驗zui終確定出zui為適宜的培養(yǎng)基成分
當(dāng)培養(yǎng)基成分確定后，剩下的問題就是各成分zui適的濃度，由于培養(yǎng)基成分很多，為減少實驗次數(shù)常采用一些合理的實驗設(shè)計方法。這些實驗往往基于多因子實驗，包含均勻設(shè)計、正交實驗設(shè)計、響應(yīng)面分析等。
部分酸 鉛培養(yǎng)基 的相關(guān)產(chǎn)品：
皰肉培養(yǎng)基基礎(chǔ) 加入牛肉粒,用于肉毒梭菌及厭氧梭狀芽孢桿菌的檢驗（GB標(biāo)準(zhǔn)）

皰肉牛肉粒 加入皰肉基礎(chǔ)中，配成皰肉培養(yǎng)基

液體硫乙醇酸鹽培養(yǎng)基 用于產(chǎn)氣莢膜梭菌確證試驗的細(xì)菌培養(yǎng)（GB、SN標(biāo)準(zhǔn)）

卵黃瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ) 用于肉毒梭菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌的分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）

動力-硝酸鹽培養(yǎng)基 用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的動力試驗
用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的牛奶發(fā)酵試驗
梭菌鑒別瓊脂（DCA） 用于干燥食品亞硫酸鹽還原梭菌的計數(shù)和培養(yǎng)（MERCK方法）

酸 鉛培養(yǎng)基
LBS 瓊脂 用于乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)

M17瓊脂 用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)（Merck方法）

M17肉湯 用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)（Merck方法）

乳酸桿菌選擇性瓊脂 用于乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)（ACUMEDIA）

APT 瓊脂 用于乳酸菌分離培養(yǎng)

雙歧桿菌BS培養(yǎng)基 用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)
BL瓊脂培養(yǎng)基 用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）

BBL瓊脂培養(yǎng)基 用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）

TPY瓊脂培養(yǎng)基 用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）

PYG 液體培養(yǎng)基基礎(chǔ) 用于雙歧桿菌增菌培養(yǎng)，使用時需加入氯化血紅素和維生素K1（GB標(biāo)準(zhǔn)）
酸 鉛培養(yǎng)基 的其它產(chǎn)品：
2KU
BR，200u，g 250毫克
M0137 胰凝乳蛋白酶原，糜蛋白酶原，Chymotrypsinogen A BR，1500u，mg 1克 9035-75-0 2～8℃
5克
M0138 降纖酶，Defibrase BR，1200u，mg 100u 2～8℃
1ku
M0139 彈性蛋白酶（豬胰），彈性硬朊酶，胰肽酶E，胰肽酶I，彈性水解酶，胰彈性酶，彈性酶，Elastase 生物技術(shù)級，30u，mg 1克 39445-21-1 保存：-20℃
5克
高層析純，8u，mg 5毫克
20毫克
M0140 半乳糖氧化酶，Galactose oxidase 高純，30u，mg 150u 9028-79-9 保存：-20℃
1KU
M0141 α-甘油磷酸脫氫酶，3-磷酸甘油脫氫酶，α-Glycerophosphate dehydrogenase BR，100-300u，mg 1KU 9075-65-4 2～8℃
M0142 蘋果酸脫氫酶，Malate dehydrogenase，MDH 超純，1200u，mg，液體 25KU 9001-64-3 2～8℃
BR，200u，mg，粉末 25KU
M0143 肌激酶，Myokinase BR，1500-3000u，mg 1ku 9013-2-9 2～8℃
M0144 神經(jīng)氨酸酶（梭菌），神經(jīng)氨酸苷酶，唾液酸苷酶，神經(jīng)氨糖酸苷酶，神經(jīng)氨酶，神經(jīng)酰氨酶，受體破壞酶，Neuraminidase BR，0.5u，mg 2.5U 9001-67-6 保存：-20℃
10U
M0145 多酚氧化酶（菌菇），酪氨酸酶，酥氨基酸酶，多聚苯酚氧化酶，兒茶酚氧化酶，Polyphenol oxidase BR，500u，mg 25KU 9002-10-2 保存：-20℃
100KU