食品中山梨酸、苯甲酸（防腐劑）氣相色譜測定方法
執(zhí)行標準：GB/T 5009.29-2003食品中山梨酸、苯甲酸
分析原理：試樣酸化后，用乙迷提取山梨酸、苯甲酸用附氫火焰離子化檢測器的氣相色譜儀進行分離測定，與標準系列比較定量.
標準溶液配制方法：
標準溶液：準確稱取山梨酸、苯甲酸各0.2g,置于100mL容量瓶中，用石油醚-乙迷（3+1）混合溶劑溶解后并稀釋至刻度，此溶液毎毫升相當于2.0mg山梨酸或苯甲酸
標準使用液：吸取適量的山梨酸、苯甲酸標準溶液，以石油醚-乙迷（3+1）混合溶劑稀釋至每毫升相當于50、100、150、200、25ug山梨酸或苯甲酸
儀器配置：
產(chǎn)品名稱 型號 規(guī)格及說明
氣相色譜儀 GC2020 FID 填充柱進樣系統(tǒng) 八級程升
色譜工作站 雙通道（電腦、打印機自配）
色譜柱 內徑3mm*長2m 5%DEGS
高純氫氣發(fā)生器 HK-300 氫氣流量300ml/min
高純空氣發(fā)生器 AK-2000 空氣流量2000ml/min
高純氮氣鋼瓶 40L 氮氣流量300ml/min
色譜條件：
柱溫：170℃ 進樣口：230℃ 檢測器：230℃ 載氣50mL/min 進樣量 2ul
【結論總結】
滕州中科譜分析儀器有限公司生產(chǎn)的GC2020氣相色譜儀及食品中山梨酸、苯甲酸（防腐劑）氣相色譜測定方法，不僅結構簡單，資金成本低，為裝置的安裝、維護、調試以及使用等提供了便利，而且氣相色譜儀具有良好的靈活性，既能夠同時進行，又能夠獨立使用，有效保證了分析結果的準確性與科學性，且系統(tǒng)穩(wěn)定性強，具有良好的使用壽命
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