在河南，糧食交易一般在冬天進(jìn)行，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候糧食收下來了，老百姓也需要籌錢過
年，其次由于氣溫較低糧食不易發(fā)霉等因素，因此這個(gè)時(shí)候糧食交易zui火熱?，F(xiàn)在糧食收購
除了品種以外基本上是“看水分定價(jià)”，假如一斤玉米差一個(gè)水分錯(cuò)一分錢，一萬噸玉米差一個(gè)水分價(jià)格就是20萬，糧據(jù)目前糧價(jià)趨勢(shì)，稍有不慎，將會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失!
　　水分就是錢，檢測(cè)并保證低溫高水分玉米淮確含水率是糧食順利交易的前提。:.
　　“潮糧玉米”的水分檢測(cè)是目前*的難題，主要體現(xiàn)在凍玉米的形態(tài)方面：顆粒冰凍狀、外表略帶冰霜、有的呈吸水膨脹性；而常用的電阻、電容式水分儀測(cè)試條件均0到40℃，常溫下其檢測(cè)本來就不太準(zhǔn)確，低溫時(shí)檢測(cè)更加劇了靈敏度、電流阻值大幅度降低或者升高等現(xiàn)象。若遇到顆粒冰凍狀、外表略帶冰霜、有的呈吸水膨脹性的糧食，檢測(cè)基本失靈，處于癱瘓狀態(tài)，從而導(dǎo)致樣品無法定量，糧食無法進(jìn)行交易。
　　那怎樣準(zhǔn)確檢測(cè)凍糧水分呢?:
　　國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5497-1985糧食油料水分測(cè)定中對(duì)糧食水分檢測(cè)做了細(xì)致規(guī)定:18%以下水分采用一次性烘干法，檢測(cè)時(shí)間為3個(gè)小時(shí)，18%以上需要采用兩次烘干法，檢測(cè)時(shí)間為4個(gè)小時(shí)，需要做雙實(shí)驗(yàn)，且兩次水分測(cè)試誤差不超過0.2%℃分檢測(cè)才算合格，同時(shí)國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)糧食水分測(cè)定儀做出了明確要求：糧食水分測(cè)定儀檢測(cè)準(zhǔn)確性和烘箱對(duì)比誤差不超過
0.5%。這對(duì)糧食水分測(cè)定儀做出了很高的要求。
　　電阻式水分儀和電容式水分儀都是通過客觀來檢測(cè)玉米水分的，不粉碎玉米，直接測(cè)試，
　　受環(huán)境、溫度影響較大，同時(shí)低溫也對(duì)水分檢測(cè)有很大的干擾，玉米顆粒外面厚厚的角質(zhì)層也成了阻礙檢測(cè)準(zhǔn)確性的決定性因素。
　　簡(jiǎn)便水分檢測(cè)行不通，關(guān)鍵時(shí)候還得看國標(biāo)。
　　烘箱檢測(cè)非常準(zhǔn)確，但是效率太低，這是糧食交易zui大的障礙點(diǎn)。那用什么樣的方法檢
測(cè)才能即達(dá)到烘箱的準(zhǔn)確性同時(shí)又具有時(shí)效性呢?
　　烘箱法原理水分測(cè)定儀，這類水分測(cè)定儀實(shí)際上就是烘箱和天平的結(jié)合體，上面相當(dāng)于
一個(gè)烘箱，下面稱重系統(tǒng)相當(dāng)于一個(gè)天平，和烘箱的共同點(diǎn)是：通過加熱烘干掉樣品的水分
值，然后通過重量變化計(jì)算出水分值，不同點(diǎn)是效率不一樣，烘干法水分測(cè)定儀的時(shí)效性遠(yuǎn)
遠(yuǎn)高于烘箱法，同時(shí)檢測(cè)效果具有良好的一致性，并且具有可替代性，這也是為什么烘干法
精泰牌水分測(cè)定儀在河南糧食收購上如此受歡迎的原因。
　　以下是精泰牌糧食水分測(cè)定儀圖片
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