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生物傳感器是一種由生物識(shí)別元件和物理傳感器（換能器）通過直接接觸的方式而構(gòu)成的感測(cè)器。生物成分可由酶、抗體、DNA、受體構(gòu)成，也可由整個(gè)細(xì)胞和組織切片構(gòu)成。待測(cè)物質(zhì)與生物成分在相互作用后，首先會(huì)產(chǎn)生生物化學(xué)信號(hào)然后由傳感器將其轉(zhuǎn)換成電信號(hào)或光信號(hào)。生物傳感器通常按基本的物理檢測(cè)原理進(jìn)行劃分的。因此可以分為電化學(xué)傳感器、光學(xué)傳感器和全細(xì)胞生物傳感器。[弗勞恩霍夫界面技術(shù)與生物工程研究所，簡(jiǎn)稱IGB：弗勞恩霍夫IGB研究所的生物傳感器工程]生物傳感器可用于醫(yī)學(xué)、食品質(zhì)量控制和環(huán)境分析等眾多領(lǐng)域。其中最著名的一項(xiàng)案例就是用于測(cè)量葡萄糖的酶?jìng)鞲衅鳌?br/>
BINDER賓德CO2培養(yǎng)箱用于開發(fā)生物傳感器案例：雞胚胎的心肌細(xì)胞在旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)器中重新聚集成球狀體（3D結(jié)構(gòu)）并與微電極耦合。通過參考物質(zhì)的檢測(cè)，闡述了對(duì)生命系統(tǒng)可產(chǎn)生刺激的程度。球狀體是在CO2培養(yǎng)箱內(nèi)的培養(yǎng)皿中培養(yǎng)出來的，溫度為37°C，二氧化碳濃度為5%，轉(zhuǎn)速為72rpm，軌跡為20mm。
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