RN-800 日本kett海苔品質(zhì)檢測儀

ケツト科學(xué) RN-800 海苔品質(zhì)評価器 RN-800＋評価ソフトウェア「Kett Laver」海苔の色を畫象で確認し、數(shù)値で管理することができます。

海苔品質(zhì)評価器RN-800は、海苔の表面をスキャナを用いて撮像し、色彩系で一般的に使用されている「L*a*b*表色系」のb*値の數(shù)値を、焼海苔の色判定の指標(biāo)として計測します。L*a*b*表色系においてb*値は色方向を表し、＋b*は黃色方向、－b*は青方向を示します。數(shù)値が大きくなるに従って色鮮やかになり、反対に小さくなるにつれてくすんだ色になります。本器は海苔に含まれる色素中、品質(zhì)と相関が高いとされるクロロフィル(緑色)とカロチノイド(黃橙色)のb*値を、品質(zhì)評価の１つの指標(biāo)としています。

●高精度で安定性に優(yōu)れたスキャナを採用。
●試料の下準(zhǔn)備などが不要で、操作が簡単です。
●オプショナルプリンタ VZ-370 USBで數(shù)値データのプリントアウトが可能です。

判別対象

●焼海苔

製品仕様