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淺析食品安全綜合分析儀的功能特點(diǎn)和檢測原理
閱讀:779發(fā)布時間:2022-4-9
食品安全綜合分析儀廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中農(nóng)藥殘留的快速檢測。此外還可以用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場現(xiàn)場檢測,餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全檢測等。該儀器根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法中的酶抑制率法設(shè)計制造,能準(zhǔn)確、快速檢測出蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品、茶葉、水質(zhì)等固體或液體樣品中有機(jī)磷和氨基氨酸脂類農(nóng)藥殘留。適用于各級食品安全監(jiān)測部門、蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)基地、農(nóng)貿(mào)市場、食品超市、食品安全檢測流動車、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域。
食品安全綜合分析儀功能特點(diǎn):
1.多通道測試,支持多樣品同時檢測。
2.測試結(jié)果定性和定量均可,定性顯示結(jié)果為抑制率,定量顯示結(jié)果為mg/kg(PPM) 主機(jī)上可以自動判別檢測結(jié)果是否合格。
3.儀器自帶嵌入式微型打印機(jī),與儀器一體,可以直接將定性定量的結(jié)果同時打印出來。帶有反應(yīng)時間設(shè)定和合格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定。
4.具有自動保存檢測結(jié)果,并能查詢保存的記錄。
5.彩色液晶大屏幕觸摸屏顯示,可直接點(diǎn)擊屏幕操作也可用鼠標(biāo)操作,柱狀圖顯示,直接讀數(shù)。。
6.主機(jī)內(nèi)置客戶管理系統(tǒng),每個用戶可設(shè)定密碼并支持多用戶分別登陸,可按檢測日期和檢測編號查閱,打印,刪除存儲測量數(shù)據(jù)。
食品安全綜合分析儀原理:
在一定條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解,其水解產(chǎn)物顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),用農(nóng)殘速測儀測定吸光度隨時間的變化值,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司主營產(chǎn)品:水質(zhì)糞大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片-農(nóng)殘速測試劑盒
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