液態(tài)奶蛋白質(zhì)快速檢測(cè)試劑盒使用說(shuō)明

【適用范圍】 廣泛用于液態(tài)奶蛋白質(zhì)的快速檢測(cè)

【檢測(cè)原理】 jia冒偽劣的液態(tài)奶中，蛋白質(zhì)含量往往不能達(dá)標(biāo)。長(zhǎng)期食用這種液態(tài)奶，會(huì)造成嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，干瘦水腫，頭大體小，免疫力降低，器官受損甚至危及生命。本速測(cè)盒采用經(jīng)典的蛋白質(zhì)測(cè)定方法，液態(tài)奶中的蛋白質(zhì)可迅速與本試劑反應(yīng)生成紫紅色產(chǎn)物，顏色越深，表示樣品中蛋白質(zhì)的含量越高，與標(biāo)準(zhǔn)色階比較，可以得出樣品中蛋白質(zhì)的半定量結(jié)果。

【規(guī)    格】 50次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 1、檢測(cè)液A:1瓶。

【參考標(biāo)準(zhǔn)】 GB/T 16129 – 1995、GB/T 2760-1996  

【有 效 期】 12個(gè)月。

【液態(tài)奶蛋白質(zhì)快速檢測(cè)試劑盒使用方法】

1．移取液態(tài)奶1ml至塑料杯，用塑料吸管加入1ml蒸餾水（純凈水），搖勻待測(cè)；

2．用塑料刻度吸管吸取2ml檢測(cè)液A至管制瓶中；吸取樣品液并滴入5滴至裝有檢測(cè)液A的瓶中，振搖混勻。顯色5分鐘，觀察顏色變化并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比。當(dāng)樣品中蛋白質(zhì)含量低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定量時(shí)，可送實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)一步檢測(cè)。

【注意事項(xiàng)】

1.試劑長(zhǎng)期放置會(huì)出現(xiàn)少許白色沉淀，不影響測(cè)定。如發(fā)生黑色沉淀應(yīng)棄去。

2.實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)使用蒸餾水或純凈水。

3.每次使用后，實(shí)驗(yàn)器皿應(yīng)盡快用清水洗凈，然后用蒸餾水洗后涼干備用，否則可能會(huì)有有色的反應(yīng)產(chǎn)物沉淀，影響使用。

6.試劑有腐蝕性請(qǐng)注意防護(hù)。