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粗纖維測定儀的使用

閱讀:1911      發(fā)布時(shí)間:2020-3-7
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       纖維測定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進(jìn)行重量測定來得到試樣的纖維含量的儀器。采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質(zhì),經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量,所含量稱粗纖維。它不是個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體,只是膳食纖維測定儀在*強(qiáng)制規(guī)定的條件下測出的概略成份,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質(zhì)素。適用于對各種糧食,飼料等的粗纖維含量測定,測試結(jié)果符合國標(biāo)GB/T5515、GB/T6434的規(guī)定。該系統(tǒng)主用于抽提谷物、食品、飼料等中的粗纖維、酸性和中性洗滌纖維、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等,檢測食品中的總體、可溶、不溶膳食纖維。其具體特點(diǎn)為:粗纖維測定儀測試樣品數(shù)3個(gè)/次,樣品量0.5-3.0克,重現(xiàn)性<±1,采用氣泵反吹技術(shù)加速實(shí)驗(yàn)進(jìn)程,所有浸提過程可通過自動放置閥操作,每個(gè)樣品可單獨(dú)操作,實(shí)驗(yàn)結(jié)果符合AOAC、AACC、EPA、DIN、ISO、APHA等標(biāo)準(zhǔn);膳食纖維測定儀測試樣品數(shù)6個(gè)/次,樣品量0.5-3.0克,每個(gè)樣品可單獨(dú)處理,內(nèi)置高效蠕動泵,抽真空過濾,真空度可調(diào),可氣體反吹,加速洗滌,含循環(huán)恒溫水浴,高精度溫度控制,6位磁力攪拌裝置,電子計(jì)時(shí)報(bào)警。附注:該設(shè)備現(xiàn)配有進(jìn)口坩堝30個(gè);在進(jìn)行粗纖維抽提時(shí),脂肪含量大于1%的樣品的前處理需另選配(COEX冷浸提裝置,暫未配)。

纖維測定儀技術(shù)指標(biāo):
1、測定對象:各種飼料、糧食、谷物、食品及其他需測定纖維含量的農(nóng)副產(chǎn)品;
2、測試樣品數(shù):6個(gè)/次;
3、重復(fù)性誤差:
纖維含量在10%以下,值誤差≤0.4;
纖維含量在10%以上,膳食纖維測定儀相對誤差≤4%;
4、測定時(shí)間:在儀器上所需約90min(包括酸30分、堿30分,抽濾和洗滌約30分);
5、電源:AC220V/50HZ;
6、功率:3.3KVA;
7、體積:540×450×670mm3;
8、重量:28kg。

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