質(zhì)量控制:用于食品、藥品、環(huán)境等領(lǐng)域中與戊糖乳桿菌相關(guān)檢測的質(zhì)量控制??沈炞C培養(yǎng)基對戊糖乳桿菌的生長支持能力、選擇性和特異性等,還可用于評估檢測方法的準確性和可靠性,包括增菌、分離、鑒定等環(huán)節(jié)能否有效檢出戊糖乳桿菌。
實驗室能力評估:幫助實驗室評估自身的檢測能力和操作水平。定期使用該菌株進行實驗,可及時發(fā)現(xiàn)實驗過程中存在的問題,以保證微生物檢測結(jié)果的質(zhì)量。
通常采用西林瓶包裝,內(nèi)裝凍干粉。常見規(guī)格可能為 1 支 / 盒等,具體會因產(chǎn)品批次和銷售形式有所不同。
西林瓶應置于 - 20℃保存,避免反復凍融,以保持菌株的活性。若為短期保存,也可在 2 - 8℃下存放。
復蘇:啟開前,用 75% 酒精棉消毒西林瓶表面。在無菌條件下,打開西林瓶膠塞,加入復蘇液,將凍干菌種制成懸浮液,然后用無菌滴管或移液器吸取適量,移至非選擇性固體培養(yǎng)基平板或液體培養(yǎng)基上,按推薦的培養(yǎng)條件進行培養(yǎng)。推薦的復蘇培養(yǎng)基可選用 MRS 培養(yǎng)基,培養(yǎng)條件為 37℃,培養(yǎng) 24 - 48 小時。
培養(yǎng)和傳代:購買后應在保質(zhì)期內(nèi)使用,復蘇后的菌種一般宜傳代 2 - 3 次后使用,菌種傳代 5 次后建議棄置。培養(yǎng)時需按照推薦的培養(yǎng)條件進行,保存溫度為 2 - 8℃,轉(zhuǎn)接頻率為一個月。