形態(tài)特征:革蘭氏陰性菌,呈弧形或逗點(diǎn)狀,無芽孢,有鞭毛,運(yùn)動(dòng)活潑。
培養(yǎng)特性:兼性厭氧,對營養(yǎng)要求不高,在普通培養(yǎng)基上生長良好。生長適宜溫度為 37℃,適宜 pH 為 7.2 - 7.4。在堿性蛋白胨水(pH8.4 - 9.2)中生長迅速,可在 6 - 8 小時(shí)形成菌膜。在 TCBS 培養(yǎng)基上,霍亂弧菌形成黃色菌落。
生化特性:氧化酶陽性,能發(fā)酵多種糖類,如葡萄糖、蔗糖、甘露chun等,產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。能分解尿素,靛基質(zhì)試驗(yàn)陽性,V - P 試驗(yàn)陰性,賴氨酸脫羧酶陽性,鳥氨suan脫羧酶陽性,精氨suan雙水解酶陰性。
質(zhì)量控制:主要用于食品、藥品、衛(wèi)生檢驗(yàn)等領(lǐng)域中相關(guān)檢測方法、培養(yǎng)基、試劑等的質(zhì)量控制。例如,用于驗(yàn)證霍亂弧菌檢測培養(yǎng)基的性能,確保其能夠支持霍亂弧菌的生長和準(zhǔn)確鑒定;檢驗(yàn)檢測試劑的準(zhǔn)確性,保證能特異性地識(shí)別霍亂弧菌。還可用于評估消毒、滅菌效果等,以確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境和設(shè)備的無菌狀態(tài),防止霍亂弧菌的污染和傳播。
科研教學(xué):為科研項(xiàng)目提供標(biāo)準(zhǔn)菌株,用于研究霍亂弧菌的生物學(xué)特性、致病機(jī)制、耐藥性等方面。在教學(xué)實(shí)驗(yàn)中,幫助學(xué)生學(xué)習(xí)微生物的培養(yǎng)、鑒定方法,了解霍亂弧菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化特性以及在公共衛(wèi)生中的重要性等。
通常采用西林瓶包裝,內(nèi)裝凍干粉。常見規(guī)格可能為 1 支 / 盒,具體會(huì)因產(chǎn)品批次和銷售形式有所不同。
應(yīng)存放在 2 - 8℃的環(huán)境下,避免反復(fù)凍融,以保持菌株的活性。
復(fù)蘇:使用前先用 75% 酒精擦拭西林瓶表面進(jìn)行消毒。在無菌操作環(huán)境下打開西林瓶膠塞,加入適量復(fù)蘇液,輕輕振蕩使凍干菌粉充分溶解制成菌懸液。然后用無菌滴管或移液器吸取適量菌懸液,接種到適宜的培養(yǎng)基平板或液體培養(yǎng)基中。推薦復(fù)蘇培養(yǎng)基可為堿性蛋白胨水或 TCBS 瓊脂培養(yǎng)基,接種后在 37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng) 18 - 24 小時(shí),觀察菌株生長情況。
培養(yǎng)和傳代:購買后的菌株應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)使用。復(fù)蘇后的菌種一般建議傳代 2 - 3 次后再用于實(shí)驗(yàn),以確保菌株活力和穩(wěn)定性。傳代時(shí)按照無菌操作要求,將培養(yǎng)好的菌株轉(zhuǎn)接至新的培養(yǎng)基上。在 2 - 8℃下保存時(shí),轉(zhuǎn)接頻率可每 1 - 2 周進(jìn)行一次。為保證菌株遺傳穩(wěn)定性,建議傳代 5 次后重新復(fù)蘇新的菌株,避免多次傳代導(dǎo)致菌株特性改變。同時(shí),操作時(shí)需遵循相關(guān)生物安全規(guī)定,在二級生物安全實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行。