環(huán)凱嗜水氣單胞菌顯色培養(yǎng)基的使用方法如下:
稱取適量的嗜水氣單胞菌顯色培養(yǎng)基,一般按照產(chǎn)品說明書的要求進(jìn)行稱量。例如,若配制 1000mL 培養(yǎng)基,可能需稱取 30 - 40g 左右的培養(yǎng)基干粉(具體以產(chǎn)品說明書為準(zhǔn))。
將稱好的培養(yǎng)基加入到適量的蒸餾水中,攪拌均勻,確保培養(yǎng)基干粉完quan溶解。可使用磁力攪拌器或玻璃棒進(jìn)行攪拌。
加熱溶解培養(yǎng)基,可采用電爐或微波爐等進(jìn)行加熱。加熱過程中要不斷攪拌,防止培養(yǎng)基焦糊。加熱至培養(yǎng)基完quan沸騰,持續(xù) 1 - 2 分鐘,使培養(yǎng)基充分溶解并達(dá)到滅菌狀態(tài)。
待培養(yǎng)基冷卻至 50 - 55℃左右時,輕輕搖勻,避免產(chǎn)生氣泡。
取適量的待檢樣本,如食品樣品的稀釋液、水樣等。對于食品樣品,通常需先進(jìn)行均質(zhì)處理,然后根據(jù)預(yù)估的菌量進(jìn)行適當(dāng)倍數(shù)的稀釋,如 10 倍、100 倍等稀釋。
用無菌吸管或移液器吸取適量的稀釋樣本,均勻涂布或傾注于已準(zhǔn)備好的嗜水氣單胞菌顯色培養(yǎng)基平板上。若采用涂布法,需使用無菌涂布棒將樣本均勻涂布在培養(yǎng)基表面;若采用傾注法,需將樣本加入平板后,再倒入適量培養(yǎng)基,輕輕搖勻,使樣本與培養(yǎng)基充分混合。
將接種后的培養(yǎng)基平板置于適宜的溫度下培養(yǎng),一般為 35 - 37℃,培養(yǎng) 18 - 24 小時。培養(yǎng)過程中要注意保持培養(yǎng)環(huán)境的濕度和氧氣供應(yīng),可將平板放置于恒溫培養(yǎng)箱中,并確保培養(yǎng)箱內(nèi)的濕度適宜。
培養(yǎng)結(jié)束后,觀察平板上菌落的顏色和形態(tài)。嗜水氣單胞菌在該顯色培養(yǎng)基上通常會形成特定顏色的菌落,如藍(lán)綠色或綠色菌落(具體顏色以產(chǎn)品說明書為準(zhǔn))。
注意觀察菌落的大小、邊緣、質(zhì)地等特征。嗜水氣單胞菌的菌落一般為圓形,邊緣整齊,表面光滑濕潤。
根據(jù)平板上菌落的特征和數(shù)量,結(jié)合樣本的稀釋倍數(shù),計(jì)算出樣本中嗜水氣單胞菌的含量。例如,若在 100 倍稀釋的樣本平板上長出了 50 個典型的嗜水氣單胞菌菌落,則樣本中的嗜水氣單胞菌含量為 50×100 = 5000CFU/mL(CFU 為菌落形成單位)。
使用過程中要嚴(yán)格按照無菌操作要求進(jìn)行,避免雜菌污染影響檢測結(jié)果。同時,不同批次的培養(yǎng)基可能在顏色、成分比例等方面略有差異,使用時應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書,并參考相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。