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目前市面上餐飲油煙在線監(jiān)測設(shè)備共分為幾類？
近幾年來，油煙在線監(jiān)測儀得到了大量的應(yīng)用，成為了一個熱門趨勢，但是許多人都不知道油煙在線監(jiān)測儀是如何測量出數(shù)據(jù)的，今天就來說一下目前市面上油煙在線監(jiān)測設(shè)備的原理區(qū)分。
一：傳統(tǒng)電化學(xué)
具有多孔位的篩子傳感器，當(dāng)油煙顆粒進入到傳感器當(dāng)中，傳感器的孔位會接收到油煙顆粒，從而導(dǎo)致篩子的阻力增加，從而會影響電流強度的變化，因為電流強度和油煙濃度之間成線性關(guān)系(正比關(guān)系)，從而可以根據(jù)電場(電流)強度計算出油煙濃度。
特點：精度低，平均1，2周需要維護一次;采用單邊安裝，但每年需要更換探頭。
二：對光法：
采用雙邊固定安裝，一端為發(fā)射端，一端為接收端。發(fā)射端會持續(xù)發(fā)出一道紅外線光波給接收端，當(dāng)油煙顆粒進入到傳感器中，當(dāng)油煙顆粒與激光束交匯時會產(chǎn)生散光，接收端會接受到這樣的光學(xué)變化，從而可以得出油煙濃度的大小。
特點：光學(xué)法的一種，精度比電化學(xué)高，比前散光學(xué)低;雙邊安裝抗震動能力差，偏差后容易出現(xiàn)數(shù)值不準確的現(xiàn)象。凈化器出口震動大;對光法缺點由于沒有反吹系統(tǒng)基本1到2月左右需要清洗探頭。
三：光散射原理(以下三種)
前向光散射：光學(xué)油煙監(jiān)測儀基于前向光散射原理。使用一束波長635nm的激光照射到被測量的煙道中，煙道中存在的油煙粒子使得激光束發(fā)生散射，散射光強度與油煙粒子量成正比關(guān)系。因此可以建立起油煙濃度與激光散射光強度之前確定的對應(yīng)關(guān)系。經(jīng)過廠內(nèi)標準濃度標定以后，即可通過對散射光強度的測量得到準確的油煙濃度。單邊安裝，抗震動能力好;安裝了反吹系統(tǒng)，免維護;精度較高。
后向光散射：后向散射法利用介質(zhì)的福射傳導(dǎo)方程描述多散射過程，然后選取合適的邊界條件對方程進行求解。后向光散射法的測量裝置也比較簡單，激光器和光探測器在同一側(cè)，無需角度校準。
聚光散射法：該方法中監(jiān)測通道的單色光源(紅外)發(fā)射端與接收端呈直線，當(dāng)向樣品進入監(jiān)測通道中與紅外交匯產(chǎn)生散射光，接收端接受這一光學(xué)的變化，將其轉(zhuǎn)化為數(shù)字信號(電信號)，經(jīng)過放大處理被傳送到檢測器上顯示。比前向光散度高10倍左右。
我司生產(chǎn)的油煙在線監(jiān)測儀能夠?qū)Σ蛷N排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進行24小時不間斷測量。
油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)的優(yōu)勢及特點：
1、強勁運算動力-ARM內(nèi)核；
2、交互體驗-7.0”TFT觸摸顯示屏800 x480 WVGA；
3、十年數(shù)據(jù)備份一支持32G SD卡存儲；
4、多重組網(wǎng)方案-GPRS/CDM/V3G/3G+/LTE/Ethernet；
5、海量通訊協(xié)議一匹配300余種國內(nèi)外在線監(jiān)測設(shè)備；
6、支持十個中心數(shù)據(jù)同傳；
7、可通過無線網(wǎng)絡(luò)對程序進行遠程升級；
8、免螺式彈簧端子設(shè)計，提供快裝方案；
9、觸摸式液晶屏，提供查看、設(shè)置、調(diào)試、診斷等所有操作。
功能特點
1、 實時監(jiān)測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，并可設(shè)置上限值，超限自動報警。
2、路電流檢測，能夠同時檢測風(fēng)機和凈化器是否工作，可根據(jù)風(fēng)機和凈化器功率大小設(shè)置檢測電流報警值，適應(yīng)所有功率的風(fēng)機和凈化器。
3、采用開口式電流互感器，不用剪斷風(fēng)機或凈化器線纜即可測量。
4、 可設(shè)置三個獨立的工作時間段，時間段內(nèi)超限才報警，時間段外超限不報警。
5、1路GPRS(可選4G)通信接口，數(shù)據(jù)可直接上傳我司提供的免費云平臺、油煙監(jiān)控平臺或客戶的平臺。
6、 7寸電容觸摸屏操作簡單。全中文操作界面，美觀大方。
7、交流220V供電、IP65防護等級，可常年工作于室外，不懼淋雨日曬。