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為什么餐飲行業(yè)都建議安裝油煙在線監(jiān)測(cè)儀呢
隨著人們生活水平提高，對(duì)生活的要求也越來(lái)越高，因此餐飲行業(yè)的發(fā)展引發(fā)出油煙擾民的問(wèn)題日趨增加。怎么解決這樣的問(wèn)題呢？根據(jù)要求每個(gè)餐飲店務(wù)必根據(jù)灶臺(tái)數(shù)配置油煙凈化設(shè)備，但投訴率依然沒有下降，那這又該怎么解決呢？
針對(duì)這一現(xiàn)象，北京博創(chuàng)諾信自主研發(fā)生產(chǎn)的BCNX-YY08油煙在線監(jiān)測(cè)儀是我公司基于多年的數(shù)據(jù)采集經(jīng)驗(yàn)，和對(duì)油煙監(jiān)控系統(tǒng)的深入理解，經(jīng)過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)和測(cè)試，最終研制出的一款遠(yuǎn)程控制型油煙數(shù)據(jù)采集器。相比于傳統(tǒng)的監(jiān)測(cè)設(shè)備只能簡(jiǎn)單監(jiān)控油煙凈化系統(tǒng)的各個(gè)設(shè)備的開停狀態(tài)，本產(chǎn)品采用全新的技術(shù)，不僅能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和上報(bào)油煙濃度、溫度及濕度等數(shù)據(jù)，而且還能監(jiān)測(cè)油煙凈化系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)設(shè)備的運(yùn)行狀況并實(shí)時(shí)控制，為環(huán)保局提供真實(shí)有效油煙監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的同時(shí)，也為各餐飲企業(yè)提供了更加便捷的遠(yuǎn)程操控凈化設(shè)備的手段，從而真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。
配置參數(shù)
● 油煙探頭：
測(cè)量范圍：0～ 3000 ug/m3
測(cè)量精度：10 %
測(cè)量周期：< 1min
工作電壓：220 VAC
功 率：8W
探頭尺寸：φ45 x 270 mm（打孔直徑46/47mm即可）
● 工況傳感器
監(jiān)測(cè)頻率范圍：50Hz-1000Hz
精度等級(jí)：±1%
● 工作溫度：–25℃～+75℃
● 工作濕度：5％～95％
● 開機(jī)時(shí)間約20s（根據(jù)網(wǎng)絡(luò)狀況而定）
● 單個(gè)受控設(shè)備（油煙凈化器、水泵、風(fēng)機(jī)等設(shè)備）的額定功率為2kW，額定電壓為250V，額定電流為10A
功能特點(diǎn)
● 內(nèi)置通訊模塊，采用 TCP通信方式，實(shí)時(shí)在線，數(shù)據(jù)自動(dòng)上報(bào)；
● 專用的油煙傳感技術(shù)，高精度的模擬量采集單元；
● 全工業(yè)級(jí)電路，高穩(wěn)定性、高可靠性設(shè)計(jì)；
● 可接四路被控設(shè)備，監(jiān)測(cè)并遠(yuǎn)程控制其開關(guān)狀態(tài)；
● 根據(jù)需要，自行設(shè)定數(shù)據(jù)上報(bào)間隔；
● 受控設(shè)備過(guò)流保護(hù)系統(tǒng)，電流超過(guò)限值6s自動(dòng)斷開，安全可靠。
北京博創(chuàng)諾信油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)數(shù)據(jù)傳輸滿足《環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則 飲食業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控儀》（CCAEPI-RG-Y-020-2011），可同時(shí)搭載多于6000臺(tái)以上監(jiān)測(cè)終端進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸顯示，并可按實(shí)際應(yīng)用要求進(jìn)行擴(kuò)大。系統(tǒng)采用B/S架構(gòu)，無(wú)需下載安裝任何軟件，打開瀏覽錄入對(duì)應(yīng)的IP地址及端口號(hào)即可進(jìn)入登陸界面，通過(guò)輸入不同的用戶名及登陸密碼進(jìn)行訪問(wèn)。
1.2數(shù)據(jù)采集
系統(tǒng)可將前端采集的數(shù)據(jù)通過(guò)無(wú)線物聯(lián)網(wǎng)傳輸至數(shù)據(jù)庫(kù)，進(jìn)行數(shù)據(jù)保存，記錄和分析，且將油煙在線監(jiān)控設(shè)備傳輸數(shù)據(jù)接入?yún)^(qū)信息中心平臺(tái)，可按照相應(yīng)的要求進(jìn)行分析記錄，數(shù)據(jù)保存支持至少一年存儲(chǔ)。
系統(tǒng)內(nèi)對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，每月以綜合報(bào)表形式報(bào)至采購(gòu)人處。所報(bào)數(shù)據(jù)包含但不限于以下內(nèi)容：責(zé)任區(qū)內(nèi)的（設(shè)備異常狀況、風(fēng)機(jī)開關(guān)狀態(tài)、油煙凈化器開關(guān)狀態(tài)）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。
1.3實(shí)時(shí)地圖
系統(tǒng)采用bd開源地圖，包括電子地圖和衛(wèi)星地圖，進(jìn)入地圖界面顯示為管轄區(qū)域?qū)崟r(shí)電子地圖，區(qū)域內(nèi)所部署的餐飲企業(yè)在線監(jiān)測(cè)設(shè)備以不同顏色的水滴形象的表明點(diǎn)位的實(shí)時(shí)狀況，滿足用戶對(duì)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)信息的多維度查看的實(shí)際操作需求，并且可以顯示路況，隨意切換地圖風(fēng)格。地圖操作靈活，可進(jìn)行方向?qū)Ш剑纯蓪⒌貓D向北、向南、向東或向西移動(dòng)。
地圖示意圖，水滴以不同的顏色來(lái)顯示當(dāng)前設(shè)備的狀態(tài)，地圖的顯示比例可放大或縮小，顯示當(dāng)前的企業(yè)數(shù)量及運(yùn)行狀態(tài)數(shù)量。
1.4視頻監(jiān)控
油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)中加入了螢石云視頻客戶端，豐富了油煙平臺(tái)的功能，可以實(shí)時(shí)看到視頻畫面。
可在地圖上準(zhǔn)確的標(biāo)注餐飲企業(yè)的位置和名稱，并實(shí)時(shí)監(jiān)控和顯示油煙凈化器狀態(tài)、監(jiān)測(cè)時(shí)間、企業(yè)詳細(xì)信息以及凈化器和風(fēng)機(jī)信息，另外也可顯示累計(jì)工作時(shí)長(zhǎng)。
地圖右上角為監(jiān)測(cè)點(diǎn)狀態(tài)統(tǒng)計(jì)一覽表，實(shí)時(shí)顯示處于不同狀態(tài)下點(diǎn)位的數(shù)量。
旁邊有餐飲企業(yè)列表，通過(guò)單擊企業(yè)列表中的企業(yè)名稱，可以直接定位到企業(yè)所在的位置并顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)可查看企業(yè)地址、名稱、電話等信息。
1.5實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
按不同區(qū)域、時(shí)間對(duì)監(jiān)測(cè)點(diǎn)設(shè)備的排放濃度、清潔度、設(shè)備運(yùn)行時(shí)間、聯(lián)動(dòng)比等情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，用多種形式直觀展示相關(guān)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。
實(shí)時(shí)顯示所有餐飲企業(yè)的風(fēng)機(jī)電流、風(fēng)機(jī)開關(guān)、凈化器電流、凈化器開關(guān)、凈化器狀態(tài)、濃度入口國(guó)標(biāo)值、濃度出口國(guó)標(biāo)值、出口排放狀態(tài)和監(jiān)測(cè)時(shí)間；通過(guò)豐富的圖標(biāo)直觀展示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、凈化器清潔度等級(jí)和出口濃度排放等級(jí)；可通過(guò)選擇不同的區(qū)縣、街道、道路、酒店名稱、出口排放狀態(tài)及凈化器清潔度狀態(tài)進(jìn)行查詢。
該模塊提供濃度查詢、清潔度查詢、聯(lián)動(dòng)比查詢、去除率查詢、報(bào)警查詢、原始監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)查詢和設(shè)備運(yùn)行時(shí)間查詢。監(jiān)測(cè)終端每分鐘實(shí)時(shí)采集、上報(bào)一次當(dāng)前數(shù)據(jù)，上傳到服務(wù)器中進(jìn)行分類存儲(chǔ)。
可以按不同區(qū)域、時(shí)間對(duì)餐飲企業(yè)設(shè)備的排放濃度、清潔度、設(shè)備運(yùn)行時(shí)間、聯(lián)動(dòng)比等參數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)查詢，同時(shí)以柱狀圖、餅狀圖、折線圖等多種形式直觀展示相關(guān)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。
1.6統(tǒng)計(jì)分析
此模塊可以按用戶要求生成自統(tǒng)一統(tǒng)計(jì)報(bào)表，包括但不限于異常數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、運(yùn)行狀態(tài)統(tǒng)計(jì)、綜合報(bào)告、綜合對(duì)比、趨勢(shì)分析、濃度分類統(tǒng)計(jì)和清潔度分類統(tǒng)計(jì)等報(bào)表，同時(shí)可以生成按不同區(qū)域、時(shí)間來(lái)統(tǒng)計(jì)餐飲企業(yè)排放濃度、設(shè)備聯(lián)動(dòng)比及各區(qū)域治理情況的月報(bào)表、季報(bào)表、半年報(bào)表、年報(bào)表，并且支持導(dǎo)出 Excel；
此模塊可以生成可靠綜合報(bào)表，并且星系的顯示各參數(shù)變化趨勢(shì)。并且可以將污染的天數(shù)以及比重情況，異常數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和運(yùn)行狀態(tài)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)以餅狀圖、柱狀圖、折線圖等多種圖表形式展現(xiàn)出來(lái)。
1.7報(bào)警管理
監(jiān)測(cè)點(diǎn)位出現(xiàn)數(shù)據(jù)或超標(biāo)報(bào)警時(shí)，在監(jiān)測(cè)地圖上同時(shí)會(huì)以不同圖標(biāo)顯示，并且在地圖右上角實(shí)時(shí)顯示當(dāng)前報(bào)警條數(shù)。當(dāng)同時(shí)系統(tǒng)會(huì)將報(bào)警監(jiān)測(cè)點(diǎn)位各項(xiàng)參數(shù)信息實(shí)時(shí)記錄，以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)列表展示，更加形象直觀。
在報(bào)警查詢模塊中可以根據(jù)不同區(qū)域、時(shí)間、餐飲企業(yè)、報(bào)警類型進(jìn)行查詢，方便用戶實(shí)時(shí)了解設(shè)備歷史運(yùn)行情況。
