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1月19日,由清華大學主辦的第四屆食品與安全論壇在清華大學主樓報告廳舉行。食品與安全論壇是食品安全領域性強、學術水平高、科研成果新且規(guī)模大的行業(yè)盛會之一。
本屆論壇以“智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字科技、生態(tài)食安”為主題,設置“糧油與食品安全”、“綠色農(nóng)業(yè)”、“智慧農(nóng)業(yè)”等多個論壇板塊,貫徹“國以民為本,民以食為天,食以安為先”的指示和“以人民為中心的發(fā)展理念”,推進《中華人民共和國食品安全法》和 “嚴謹標準、嚴格監(jiān)管、嚴厲處罰、嚴肅問責”的要求落實,進一步推動我國食品安全的創(chuàng)新模式,共同推動我國食品行業(yè)健康快速發(fā)展。
天瑞儀器董事長劉召貴博士作為清華大學校友以及在食品安全領域建設中的突出成就和影響力,應邀重返母校,分享天瑞儀器在食品安全檢測領域的技術及解決方案。
劉召貴博士《科學助力健康中國 檢測保障食品安全》作演講
工欲善其事,必先利其器,食品檢測技術是食品安全的重要技術手段。劉博士在演講中介紹了近年來發(fā)生的食品安全事件以及天瑞儀器為食品安全提供農(nóng)田環(huán)境、食品包裝、種植養(yǎng)殖、運輸儲藏、加工流通環(huán)節(jié)中的重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑、食品微生物等檢測解決方案。天瑞儀器的檢測技術和完善的解決方案贏得在座老師們的陣陣掌聲。
劉博士(右四)與各位探討食品安全問題
近年來,我國食品安全形勢有了長足發(fā)展,但問題依然存在。緊緊抓住食品安全領域的突出矛盾和問題,實施食品安全戰(zhàn)略,有效防范食品安全風險,不斷增強人民群眾的安全感、獲得感、幸福感,共同守護百姓“舌尖上的安全”是新時代下的重大任務,也是確保安全的堅實基礎。
天瑞作為中國國內(nèi)化學分析儀器的者,不斷于食品安全檢測技術的研發(fā),為食品的安全管控提供了有力保障。今后,天瑞儀器將再接再厲,守護食品安全,助力健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,用天瑞實力彰顯行業(yè)水平。
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