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| 應用領域 | 農林牧漁 |
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藜麥是藜科植物，其籽粒的營養(yǎng)價值與牛肉相當，因被稱為“太空食品"“未來食品"而備受各國關注，開發(fā)利用價值。
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20噸15米長大型吸糧機
據悉，藜麥是藜科植物，其籽粒的營養(yǎng)價值與牛肉相當，因被稱為“太空食品”“未來食品”而備受各國關注，開發(fā)利用價值。目前，內蒙古、甘肅、青海、山西等省區(qū)已將藜麥列為貧困山區(qū)精準扶貧和抗旱節(jié)水的作物進行開發(fā)利用。
自治區(qū)農林科學院專家認為，寧夏南部山區(qū)海拔1500米左右的地區(qū)氣候冷涼，適合種植推廣這一新作物，也是解決干旱少雨的貧困山區(qū)農民脫貧致富問題有效、根本、長遠的辦法之一，對精準扶貧、持續(xù)抗旱節(jié)水都具有十分重要的作用和發(fā)展前景。但由于技術支撐不夠、產業(yè)跟進及市場配套不到位，目前缺乏適宜種植的品種和配套栽培技術，對藜麥的特征特性研究還沒有*掌握，對藜麥的栽培環(huán)境、種植技術、配套措施等研究都處于摸索狀態(tài)。
因此，自治區(qū)農林科學院專家建議地方應研究制定適合藜麥產業(yè)發(fā)展種植規(guī)劃、風險評價、產業(yè)融合等相關政策，使其成為干旱山區(qū)農業(yè)新產業(yè)和農民增收的新項目。建議加強品種引進選育和栽培技術研究；加大科技投入，組建藜麥研發(fā)團隊，針對當前藜麥在種植過程中品種和栽培技術兩大突出難題進行攻關；篩選有實力的企業(yè)開展藜麥深加工，拓寬銷售渠道；加強藜麥食品的開發(fā)，開展藜麥的秸稈飼草利用和轉化研究、藜麥規(guī)?；a與觀光休閑旅游業(yè)結合研究等。
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