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淺談降膜蒸發(fā)器在工作中的熱損失及傳熱系數(shù)
1、降膜蒸發(fā)器的熱損失：
在計(jì)算各效蒸發(fā)耗熱時(shí)其中熱損失不能忽略不計(jì),這部分熱量約占總熱量的5%~6%。由于受制造、運(yùn)輸更主要的是成本等諸多因素的影響，現(xiàn)在大多數(shù)蒸發(fā)器效體等不能全部保溫，即使保溫也應(yīng)視其絕熱效果的好壞給予計(jì)人一定的熱量損失，這時(shí)熱量損失按2~3%。計(jì)算比較合適。從長(zhǎng)期運(yùn)行看,蒸發(fā)器不保溫?zé)崃繐p失也是巨大的。因此設(shè)計(jì)制造單位及使用單位必須給予重視。
2、降膜蒸發(fā)器傳熱系數(shù)的計(jì)算：
影響蒸發(fā)器傳熱系數(shù)的因素是多方面的，當(dāng)物料衡算及熱量衡算完畢在計(jì)算蒸發(fā)器傳熱面積時(shí)，首先重要的是傳熱系數(shù)的計(jì)算或選取，由于影響傳熱系數(shù)的因素比較復(fù)雜，往往計(jì)算值與實(shí)際應(yīng)用的差距較大，對(duì)濃縮麥芽糖漿的三效降膜式蒸發(fā)器(并流加料法)傳熱系數(shù)一效在1000 ~ 1250kcal/(m.hC),二效在850~ 90kcal (m2.h.C)、 三效在450- 650kceal (m2 hC)。傳熱系數(shù)值的大小決定蒸發(fā)面積的大小，過(guò)大的傳熱系數(shù)使蒸發(fā)面積變小導(dǎo)致蒸發(fā)量降低，過(guò)小的傳熱系數(shù)則使蒸發(fā)面積變大導(dǎo)致結(jié)構(gòu)不合理材料浪費(fèi)，因此傳熱系數(shù)選取必須合理。
3、降膜蒸發(fā)器冷凝水 自蒸發(fā)釋放的熱量：
多效降膜式蒸發(fā)器殼程中的冷凝水一般是依次從一教殼程進(jìn)入二效殼程,二效殼程的冷凝水進(jìn)入三效殼程，三效殼程冷凝水進(jìn)人冷凝器殼程，終冷凝水從冷凝器殼程中排出，這樣排水可節(jié)省泵降低功率消耗。效體殼程中的冷凝水在進(jìn)人次效殼程時(shí)由于壓力降低要釋放出一-定的熱量，可看成是一個(gè)自蒸發(fā)的過(guò)程，這部分熱量在熱平衡計(jì)算時(shí)不能忽略不計(jì),拎凝水釋放的熱量可按下式計(jì)算。